Измийте добре ориза и го сложете с три чаши вода да се свари.
Загрейте олио в тиган и прибавете накълцаните на дребно печурки, лука и чесъна. Бъркайте и задушавайте, докато омекнат напълно.
Подправете ги на вкус с подправките.
В чиния сложете ориз, прибавете зеленчуковата смес, соев сос на вкус и леко разбъркайте.
Сервирайте с розичка от магданоз.
Източник: gotvach.bg