Пюре от спанак с яйца

Време за готвене: 20 минути
Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти

Спанак – 1 кг пресен (500 г замразен)
Яйца – 3 броя, сварени и натрошени
Масло – 2 с.л.
Прясно мляко – 200 мл
Лук – 1 глава кромид
Лук – 1 глава кромид
Черен пипер – на вкус
Индийско орехче – 1 щипка настъргано
Чесън – 1 - 2 скилидки (по желание)

Начин на приготвяне

Почистваме, измиваме и нарязваме спанака. Задушаваме го с пресния лук и наситнения кромид до омекване. Пасираме и добавяме подправките.

Връщаме обратно в тигана и добавяме прясното мляко и маслото, като постоянно разбъркваме, докато се получи гъста хомогенна смес. Спаначеното пюре разбъркваме с натрошените яйца.

Сервираме охладено.

Източник: gotvach.bg

От х:

Пюре от спанак с яйца 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Други

Последни обяви

Случайна рецепта

За Haskovo.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Пюре от спанак с яйца

0