Измийте картофите, обелете ги и ги нарежете на по-едрички парчета.
Сипете ги в тава и ги разбъркайте с мазнината.
Поръсете равномерно сол и черен пипер на вкус, ригана и объркайте с червения пипер.
Долейте водата и сложете да се пекат в загряна на 190 градуса фурна за около 30-40 минути.
На 2 пъти след 20-тата минута разбърквайте картофите.
Източник: gotvach.bg
