Режете лука и картофите и след това последователно ги редите в тенджера. Овкусявате със солта, червения пипер и ситно нарязан магданоз.
Сипвате мазнината и доматения сок. Варите на слаб огън.
Малко преди да свалите ястието от огъня, поръсвате със ситно нарязаната мента и брашното, размито с малко студена вода.
Източник: gotvach.bg