Миш-маш по щутгардски

Порции: 3
Време за готвене: 45 минути
Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти

Гъби – 250 г
Масло – 60 г
Лук – 1 глава
Домати – 6 бр.
Брашно – 1 с.л.
Яйца – 6 бр.
Магданоз – 2 - 3 стръка
Копър – 2 - 3 стръка
Сол – ½ ч.л.
Черен пипер – ½ ч.л.

Начин на приготвяне

Гъбите се измиват, нарязват се и се задушават в половината масло.

Добавя се нарязаният лук и се поръсва с брашно. Добавят се нарязаните домати и се задушава, докато се изпари течността.

Поръсва се със сол, черен пипер, накълцан магданоз и копър. От сместа се сипва в чиния и във всяка порция се слагат по две яйца на очи, изпържени в останалото масло.

Източник: gotvach.bg

От х:

Миш-маш по щутгардски 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Други

Последни обяви

Случайна рецепта

За Haskovo.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Миш-маш по щутгардски

0