Панирани зеленчуци по индийски

Порции: 4
Време за готвене: 20 минути
Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти

Брашно – 3/4 ч.ч., нахутено
Чили – 1 ч.л., на прах
Бакпулвер – 1/4 ч.л.
Сол – 1/8 ч.л.
Вода – 6 с.л.
Лимони – 1/2 бр., на сок
Картофи – 150 г, обелени, на тънко
Карфиол – 150 г, на розички
Патладжани – 150 г, на филийки
Олио – 2 ч.ч., (500 мл), за пържене

Начин на приготвяне

Нахутеното брашно, чилито на прах, бакпулверът, солта се пресяват.

Добавя се водата и лимоновия сок, разбърква се добре. Оставя се около 30 мин. встрани.

Зеленчуците се потапят в тестото и се пускат в загрятото олио.

Пържат се около 7 мин. и се изцеждат много добре.

Източник: gotvach.bg

От х:

Панирани зеленчуци по индийски 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Други

Последни обяви

Случайна рецепта

За Haskovo.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Панирани зеленчуци по индийски

0