Нарежете лука и го задушете в мазнината. Прибавете измития ориз, разбъркайте и залейте с 500 мл вряла вода.
Прибавете предварително попарените маслини и леко посолете.
Ястието се задушава във фурна. Поръсете с черен пипер и магданоз.
Източник: gotvach.bg