разбийте белтъците със захарта на пухкав сняг и добавете внимателно орехите и ванилията, като разбъркате добре. Гребвайте от сместа с лъжичка и сипвайте купчинки върху голяма тава, застлана с хартия за печене на разстояние едно от друго. Изпечете сладките до порозовяване.

За крема разбийте мекото масло със захарта, докато сместа побелее и стане пухкава. Добавете един по един жълтъците, като не спирате да разбивате. Накрая разбийте с рома.

Слепете сладките с този крем 2 по 2. След това може да ги намажете с останалия крем и да оваляте в шоколадови пръчици или настърган шоколад.