Замесва се тесто. Втасва. Разделя се на топчета, колкото орех. Правят се на питки и във всяка се поставя парченце сирене.
Работи се с добре намаслени ръце. Топчетата се подреждат в добре намаслена тава в концентрични кръгове до запълването на тавата. Втасват.
Заливат се с мазнината и се поръсват с галетата.
Пекат се на силна фурна – 250 градуса.
Източник: gotvach.bg
Всичко е в ръцете на човека и всичко му се изплъзва изпод носа единствено само от страх. - Фьодор Достоевски
Haskovo.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Haskovo.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анета Кутелова
038 536 277
038 536 555
038 536 554 - Реклама
