Замесва се тесто от брашното, част от мазнината, водата и солта. Разделя се на 2 топки и се разточва на 2 кори.
В останалата мазнина се задушава нарязаното зеле.
В намазана с мазнина тавичка се слага едната кора и се изсипва зелето.
Покрива се с другата кора, като краищата се притискат. Отгоре се наръсват пръжките и се пече в загрята фурна.
Източник: gotvach.bg
Който обича да марширува, напразно има мозък в главата — гръбначният би бил достатъчен. - Алберт Айнщайн
Haskovo.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Haskovo.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анета Кутелова
038 536 277
038 536 555
038 536 554 - Реклама
