От тестото се разточват четири кори с размери 30 на 8 сантиметра. Слагат се в тава, набождат се с вилица и се пекат на 200 градуса до златисто. Изстудяват се.

Сметаната се разбива, добавя се набъбналия във вода и разтворен на водна баня желатин. Добавя се ванилията и всичко се разбърква.

Върху две от корите се нареждат ягодите, разрязани на две, и се заливат със сметаната. Покриват се с другите кори и се оставят в хладилника за 2 часа. Поднасят се, поръсени с пудра захар.