Смесвате фино разбитите бисквити с разтопеното масло. Сместа се слага за основа на чийзкейка в кръгла тавичка.
Към добре разбитата сметана добавяте пудрата захар, сиренето, сокa и настъргана кора на двата лимона. Сместа се слага върху основата и се заравнява.
Оставяте чийзкейка да престои в хладилника за 4-5 часа.
По желание може да украсите с плодове.
Източник: gotvach.bg
