Най-старият намиран досега ракиен надпис върху чаша бе открит у нас при разкопки на хълма Трапезица във Велико Търново. Находката според проф. Божидар Димитров е сензация и доказва, че ракията е българско изобретение.
"Светкавично" снимков материал на находката ще бъде изпратен в Министерството на земеделието и храните, което се опитва от известно време да регистрира в Европейската комисия ракията като национален продукт. Така акцизът на напитката може да бъде намален наполовина според европейските регламенти.
Преди три дни археологът проф. д-р Константин Тотев при разкопки на Асеневия дворец на хълма Трапезица намира фрагмент от средновековен съд, на който неизвестен българин от XIV век е написал на старобългарски език „Аз пих на празника ракиня”. Не се знае кой е човекът, нито кой е празникът, но я ясно, че думата „ракиня” всъщност е ракия, информира Фокус.
"На пръв поглед нищо особено, освен това, че досега се смяташе, че ракията е създадена в световен мащаб през XVI век. Откритият надпис доказва, че 200 години по-рано българите в столицата Търново са пиели ракия на своите празници. По този начин може да се смята, че ракията е българско изобретение”, каза проф. Димитров.
"Щом се върна в София, снимките, заедно с едно експертно мнение на НИМ, ще бъдат изпратени светкавичнио на Мирослав Найденов, ще разговарям и с него, за да си заковем ракията, иначе албанците ще ни я вземат. Намереното неоспоримо доказва, че през XIV век в Търново ракията се е пила. Това е сензация. Аз самият бях изумен", коментира още той.
Самият откривател проф. д-р Константин Тотев, че подобни паметници са откривани на манастира Великата Лавра – графит, на който пишело „манастирско вино”.
"Подобна друга находка бях открил преди шест-седем години, на която пишеше „архимандритов съд”. Но тук фрагментът, който е открит на 3 октомври в дворцовия ансамбъл на Трапезица, е изключително интересен, тъй като става въпрос за графит-надпис, който е нанесен след като вече е ползван целият съд. Съдът е купичка, изпълнена с техника сграфито – типична за средновековно Търново. В едната част е запазена малка част, може би размерите са около 3 на 4 см. И в единия ъгъл се започва със следния текст на старобългарски: „Аз пих на празника (липсва цялата част на празника и на долния ред е запазена думата) ракиня”. Изключително ясно е нанесен с остър предмет целият графит и тук, действително за първи път се среща в средновековна България. Явно е, че става дума за ракия и че този, който е имал възможност на евентуалния празник, който не знаем кой е, е вкусил ракия”, разказа проф. Тотев.
Все още не са направени консултации със специалисти по старобългарски език, но според археолога е напълно ясно, че думата „ракиня” е ракия.
Проф. д-р Константин Тотев съобщи още, че са намерени и други интересни находки на хълма Трапезица – фрагменти от т. нар. царски саркофази, както и много стенописи.
