Кръвните съсиреци могат да бъдат опасни и да доведат до усложнения като сърдечен инфаркт, инсулт и инфаркт на белия дроб. Това констатират учени от изследване на ефектите на периодичното гладуване върху компонентите на съсирването на кръвта. Проучването е публикувано в сп. Life Metabolism.
В проучването са включени 160 участници с коронарна болест на сърцето, от чиито кръвни проби се установява, че периодичното гладуване изглежда помага за спиране на активирането на тромбоцитите и образуването на съсиреци. Уточнява се допълнително, че всички доброволци в изследването са приемали аспирин по предписание. Резултатите предполагат, че ефектът на диетата се дължи на производството на индол-3-пропионова киселина от чревните микроорганизми, която след това влияе на съсирването.
Периодичното гладуване може също така да намали мозъчното и сърдечното увреждане, свързани със загубата и последващото възстановяване на притока на кръв.
При периодичното гладуване човек ограничава или спира храненето за определено време, а през останалата част от деня се храни нормално.
Кръвните съсиреци се образуват чрез сложен процес, при който тромбоцитите се активират и създават съсирек. В някои случаи този процес може да е опасен, например при хора със сърдечни заболявания.
В изследването хората са разделени на две групи. Едната спазва периодично гладуване, а другата се храни без ограничения. Проучването продължава 10 дни, като преди и след него се вземат кръвни проби.
Резултатите показват, че периодичното гладуване намалява активността на тромбоцитите и намалява риска от образуване на кръвни съсиреци. Изследователите откриват, че при гладуващите участници се наблюдава по-слабо слепване на тромбоцитите – процес, който води до съсирване на кръвта.
Допълнителни анализи разкриват, че едно от веществата, които влияят на този процес, е индол-3-пропионова киселина. Нивата ѝ са по-високи при хората, които спазват периодично гладуване. Освен това лабораторните тестове потвърждават, че киселината директно потиска активирането на тромбоцитите.
Индол-3-пропионовата киселина влияе върху процеса на съсирване на кръвта. Тя действа върху специфичен рецептор в тромбоцитите и може да забави образуването на съсиреци. Индол-3-пропионовата киселина се произвежда в червата с помощта на определени бактерии, а нивата й са по-високи при хора, които практикуват периодично гладуване.
Резултатите показват, че гладуването намалява активността на тромбоцитите и подобрява състоянието на сърцето и мозъка след прекъсване на кръвния поток. Това предполага, че периодичното гладуване може да има положителен ефект върху кръвоносната система и да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.
Референции:
https://academic.oup.com/lifemeta