Свети Трифон Зарезан бе почетен по достойнство с младо мерло и каберне в минарално банско осело Сусам, въпреки течащите в момента великденски пости. Напук на внушенията на църкват,а че това е грях, стотици сусамци и жители на общината воглаве с кмета на Минерални Бани Орхан Шабан се стекоха пред лозовите масиви на сусамци да отдадат почит на светията смятан от столетия за закрилник на лозарите и виното. Традиционните за Сусам сортове каберне и мерло щедро се ляха под формата на гроздов елексир по младите и старите лози. В Сусам имат общо 2500 декара грозде в собственост на поне 200 стопани. В чест на прочутото сусамско вино, в селото пристгигнаха танцови ансамбли от всички села на минерално банска община, а в ресторанта на селото се проведе своеобразна дегустация на млади вина.
Въпреки църковния канон и сега не мина без свещеник. Отец Златко от хасковския храм Свети Архангел Михаил благослови реколтата на сусамци и освети лозовите масиви. Този свещенник е от нашите, блажи и пости с хората” обясни кметът на Сусам Ганчо Костов. В следване на духа вместо буквата на канона, вярващи и не съвсем, почетоха днешните празници на пищна винена софра.
Г.Христов
Лозарят ветеран Генчо Пенев отпи първата глътка от новата реколта |
В Сусам са помирени с Бога и Традицията |