Пърженият шаран ще бъде хитът в заведенията на Кърджали за 6 декември, Никулден. Цената на порцията от 350 грама се движи между 9,50 и 10,00 лева.Много ресторанти предлагат и за дома.
Ресторанти „Ханай” в Кърджали и Черноочене ще работят от 11,00 до 23,00 часа. В тях пърженето на шаран е традиция. Подготвя се от готвачи специалисти.
В ресторант „Рибен кът” порцията ще се предлага с отстъпка. Никулденският специалитет ще се сервира и в ресторантите „Флора”;”Нур”;”Емона”;”Моби дик”.Във „Флора” за Никулден,който е празник и на банкерите ще има жива музика. Ресторант „Тропикана” предлага рибни специалитети от Беломорието. Ще има бонуси за клиентите.
Големият банкет на банкерите обаче няма да бъде на 6 декември. Купонът ще бъде на 9 декември в комплекс „Главатарски хан”.
Любителите на домашно приготвения шаран тази година ще имат екстра.Те ще могат да ловят на садките в яз.”Кърджали” трофейни екземпляри на цена от 8 до 20 лева.
Георги Кулов