18 инспектори тръгват на масирани проверки за агнешко и яйца преди Великден в Кърджали и областта. Те получиха заповед от БАБХ да упражнят строг контрол върху производители и търговци на месо, яйца и козунаци на територията на Източните Родопи. Това сподели за Кърджали бг вести директорът на местната структура на БАБХ в Кърджали Али Дурмушали.
Али Дормушали подчерта, че ще се обърне специално внимание размразено агнешко да не се предлага за прясно и охладено. Разликата в цената и качеството е чувствителна. Практиката подкопава родното производство.
Инспекторите са инструктирани да проверяват производствени обекти,пакетажни цехове, складове за търговия на едро, търговски обекти за търговия на дребно,заведения за обществено хранене,пазари и борси за плодове и зеленчуци.
Проверките ще текат от 27 март до 17 април и ще се извършат от отдел „Контрол на храните” на местното поделение на БАБХ.
Георги Кулов