Доматеният сок запазва всички свойства на пресните домати, твърди диетологът Елена Мойсеева.

"Важните предимства на тази напитка са нейната ниска калоричност (17 kcal/100 g) и високото съдържание на калий. Това е най-добрият сок за подхранване на сърдечния мускул. Полезен е за всички: деца, жени, мъже и възрастни хора. Ниският гликемичен индекс автоматично прави доматения сок препоръчителна освежаваща напитка за диабетиците", каза Мойсеева.

"Доматеният сок е противопоказен единствено при остър панкреатит или гастрит", допълва специалистът.

„Известно е също, че доматеният сок е доказано полезен за отслабване, а доматената диета е една от най-ефективните. Консумацията при диети може да варира до четири чаши на ден. По-добре е сокът да се пие половин час преди хранене, като към него се добавят няколко капки растително масло. Но не е препоръчително да се добавя сол, за да се избегне задържането на излишни течности в организма”, съветва диетологът.