Ядките са едни от най-вкусните и полезни храни, подходящи за диета, здравословно хранене, малки закуски между храненията, когато сме много гладни. Когато ги консумираме разумно, те имат редица ползи за нашето здраве. Вижте 4 вида ядки, които са особено полезни за сърцето.
Бадеми – помагат за понижаване на високия холестерол и излишните килограми
В дългосрочен план, високите стойности на LDL холестерола или наричан още „лош“ холестерол, причиняват образуването на плаки в коронарните артерии, които могат да предизвикат инфаркт.
Според учени, редовната консумация на вкусните бадеми, като част от едно здравословно меню, може да помогне за редуцирането на тези високи стойности, но също така и да се намали рискът от инсулинова резистентност и диабет. В допълнение, суровите или печени бадеми без добавени сол, захар и други овкусители, са едни от най-полезните ядки за отслабване.
Шамфъстък – помага за понижаване на кръвното налягане при стрес
Още едни ядки, които са полезни за здравето на сърцето са шамфъстъците. Според западни изследвания, хората, консумиращи около 30 г от ядките дневно, страдат по-рядко от повишаване на кръвното налягане в резултат на напрежение. Учените смятат, че консумацията на шамфъстък при хора с диабет, спомага за намаляване на общия и LDL холестерол, което намалява риска при тях от развитието на сърдечни заболявания свързани с диабета. Важно е ядките да се консумират без добавена сол.
Орехите – помагат за поддържането на артериите чисти
Повечето ядки имат висока концентрация на здравословни мазнини. Орехите ни осигуряват полиненаситени мастни киселини, смятани за „добри мазнини“. Но също така съдържат и алфа-линолова киселина. За нея се смята, че действа противовъзпалително, помагайки за намаляване натрупването на плака в коронарните артерии.
Фъстъци и фъстъчено масло
Вкусни и много полезни, но само ако внимаваме с тяхната консумация и избираме продукти, в които няма сол, захари други добавки. Редица проучвания са доказали, че умерената консумация на фъстъци спомага за намаляване риска от диабет, сърдечни болести, спомага за регулиране на липидния профил на кръвта.
