Дирекцията по безопасност по храните в Пловдив откри в търговската мрежа 17 кашона с пилета, внос от Полша, заразени със салмонела. Възможно е да има и в София.
За опасната партида е получена нотификация от европейската система за оповестяване на безопасност на храните, предаде БГНЕС.
Голямата част от тази партида е продадена във Франция.
"Освен в Пловдив количества от заразените пилета има в София", заяви д-р Николай Петков, началник на отдел "Контрол на храните" към Регионалната дирекция за безопасност на храните в Пловдив.
Според него дори и да се консумира това месо, ако е преминало термична обработка, не е толкова опасно.
В града под тепетата полските пилета са открити в склад на едро. По думите на д-р Петков от партидата не е продадено нищо. Общото тегло на откритите кашони е 170 кг. Те са иззети и пилетата ще бъдат унищожени в екарисаж.
Салмонелата е бактерия, която предизвиква стомашно-чревно разстройство. Среща се най-често в храни от животински произход - мляко, месо и яйца.
При консумация на заразена храна, започва повръщане, разстройство и човек има висока температура.
Голямата част от тази партида е продадена във Франция.
"Освен в Пловдив количества от заразените пилета има в София", заяви д-р Николай Петков, началник на отдел "Контрол на храните" към Регионалната дирекция за безопасност на храните в Пловдив.
Според него дори и да се консумира това месо, ако е преминало термична обработка, не е толкова опасно.
В града под тепетата полските пилета са открити в склад на едро. По думите на д-р Петков от партидата не е продадено нищо. Общото тегло на откритите кашони е 170 кг. Те са иззети и пилетата ще бъдат унищожени в екарисаж.
Салмонелата е бактерия, която предизвиква стомашно-чревно разстройство. Среща се най-често в храни от животински произход - мляко, месо и яйца.
При консумация на заразена храна, започва повръщане, разстройство и човек има висока температура.
Източник: dir.bg