Хасковските дюнерджийници бяха обект на масирани проверки

Хасковски дюнер ни е хранил с питки, чийто срок на годност е изтекъл отдавна. Това констатирала една от 156-те проверки на хасковската Агенция по храните, извършени през миналата седмица. На заведението, разположено в идеалния център на града, е наложен акт от 1000 до 2000 л,в а 20-те налични питки с изтекла годност са били иззети и унищожени.

Още 6 дюнерджийници са засечени да съхраняват неправилно сосовете си, без да спазват изискваната от закона температура, на която трябва да държат бързоразвалящите се продукти. Засега те са се отървали само с предписания. Целевата акция на хасковската хранителна инспекция е била към заведенията за бързо хранене, предлагащи закуски, хамбургери, пици и прочие нечица за бързо хапване на крак. Основно се следи за хигиена, наредбата за етикетиране и наличието на изправни и работещи хладилни витрини.

Г.Христов