Ако мандрите влагат сухо мляко в прясното, трябва да предупредят за него

Хасковска мандра ще отнесе глоба до 2000 лв. след като е била спипана от хасковската агенция по безопасност на храните, че влага сухо мляко в продуктите си, без да го обявява на етикета. Така излиза, че въпросният продукт е направен само от прясно мляко, което се отразява сериозно на цената. Обикновено продуктите от прясно мляко струват два пъти повече, но мандрите масово използват сухо, защото сиренето например узрява доста по-бързо.

Мандрата щяла да минава метър, ако бдителен клиент не се бил усъмнил в качеството на закупения продукт и подал сигнал на горещия телефон на хранителната инспекция 0700 122 99. От БАБХ предприели проверка, която потвърдила основателността на сигнала и наложила глобата. Пак по сигнал е била проверена партида със зеленчукови консерви, произвеждани в Тополовград. Клиент се оплакал, че консервите са нетърпимо солени. Взетите проби били изследвани от БАБХ, но се оказало че всичко със солта било в норма. За сметка на това, на етикета не било указано наличието на консерванти. Това било достатъчно основание за хранителната инспекция да наложи глоба от 500 до 1000 лв.

Г. Христов