Ресторантите в Кърджали наблягат на отбрани специалитети за новогодишната нощ за да привличат клиенти. Кувертите варират от 40 до 70 лева в зависимост от категорията на заведението и менюто.

 Очаквано най-скъпарски  е ресторант „Перперикон”. Тук  кувертът е 70 лева, като основното ястие е свинска пържола, пълнена с картофено пюре. Салатата е от рязани домати-пълнени с паста от патладжан, кедрови ядки и натрошено сирене. Предястието е гуатамоле-специалитет от пасирано авокадо.

  В ресторант „Устра” кувертът е 50 лева. Тук предлагат свинско бонфиле с пармазан, манатарки и сладко от боровинки. Предястието е синьо сирене с мед,орехи върху канапе от карамелизирана ябълка.

  В ресторант „Москва” ви посрещат срещу 48 лева. И тук предлагат бонфиле. Салата е „трикольор”. Има и къпана баница с късмети.

 Най достъпна е офертата на „Арпезос”. Тук кувертът е 40 лева.основното ястие е вретено от пилешко месо. Предлагат баница с късмети,предястието е чушка бюрек. Има и сърми.

  За сега във всички ресторанти има свободни места, но се очаква те да се ангажират в близките дни.

Георги Кулов