Майсторът на карвинг Михайл Михов показа какво е карвинг

Майстор на резбовани плодове и зеленчуци показа пред димитровградчани днес изкуството карвинг.

То идва от Тайланд и е поне на 700 години, разказа Михаил Михов от Пловдив.

Днес той бе част от празника на детето в Димитровград, където всеки желаещ можеше да види в какво се превръщат диня, пъпеш или картоф, когато се изрязват с тънко ножче.

Готвачът се занимава с този вид изкуство от три години и вече е напред в занаята.

Наскоро е спечелил и национално състезание по карвинг, което се е провело в Пловдив. Там грабнал първото място с резбована тиква, над която работил 3 дни.

Михаил допълни, че карвингът не е труден, иска се обаче много тренировка. Най-интересни форми се получават от динята, защото има много цветове. По трудно на обработка се подават зеленчуците, убеден е той.

Празникът на детето в Димитровград днес премина под знака на здравословното хранене. Специалисти -готвачи от детските градини показаха нагледно как може да се приготви здравословна храна, която да е и интересна на външен вид. Тогава със сигурност ще е вкусна за малчуганите.

Dimitrovgrad.bgvesti.net