Няма ферми за конско месо на територията на областта |
Две конски ферми са регистрирани на територията на хасковска област, но нито една не отглежда коне за месо, съобщават от Агенцията по безопасност на храните на запитване на Haskovo.net. Както е известно в страната масово се проверяват предприятия за производство и преработване на конско месо.
Двете ферми са регистрирани съответно в Свиленград и село Левка, от същата община. Отглежданите животни там са за езда. Допреди две години е имало още две ферми развиващи дейност в свиленградското село Студена, които наистина са произвеждали конско месо, при това за износ за Италия. Към момента обаче тези фирми не съществуват.
На територията на областта няма и кланица която да е лицензирана за клане на еднокопитни животни каквито са конете, допълват още от агенцията. На теория поне, нито един от местните месопреработватели не използва подобно месо в продуктите си
Скандалът с конското месо избухна преди дни, когато се разбра че в някои държави този вид мръвка е бил предлаган като говеждо месо. В момента пък в Гърция трескаво издирват две фирми внесли неустановено количество конско месо от България. Вносът на конското не е незаконен в южната ни съседка, но на конкретните партиди каймата била обозначено като говежда.
Г.Христов