Половин милион български агнета ще паднат под ножа за светлите християнски празници по Великден. Прогнозата пред „Преса" направи председателят на асоциацията на животновъдите Бойко Синапов. В кошарите блеят около 800 000 агнета - с около 200 000 по-малко от миналата пролет. За гергьовденския курбан ще отиде част от останалите агнета, а с другата фермерите ще обновят стадата си. Броят на животните е намалял, защото тази зима са се родили по-малко - всяка година е различно. Незапомненият сняг и студ допълнително са ударили животновъдите, някои от които са изгубили част от новородените поради липса на ток и недостиг на дърва за огрев в кошарите. Изкупната цена на живите агнета тази година е 6 лв. при 5-5,50 лв. за миналата. Парите едва покриват разходите на стопаните за отопление на кошарите и по-скъпите фуражи. Цените на агнешкото месо нарастват всяка година. Например средната изкупна цена на живи агнета през 2005 г. е била 3,80 лева за кг, а през 2010 г. - 4,60 лв., което е увеличение с 21%. Месото на дребно в магазините, след като мине и през кланица, трябва да струва най-много до 13,50 лева, смята Синапов. Рандеманът на живото тегло е около 50%. Това означава, че ако живо животно тежи 24 килограма, в магазина теглото му е около 12 килограма.
