Търсене

Брой рецепти: 1658 отговарящи на вашето търсене

• 

  Мексиканско севиче

  • Риба

  Сложете нарязаната на парчета риба в стъклена тавичка и полейте с лимоновия сок, като сте сигурни, че рибата е покрита. Покрийте тавата и оставете рибата да престои за 6 часа. На третия час обърнете п...

  Прочети
• 

  Коктейл Портокалов цвят

  • Коктейли

  Поставете сока, джина и леда в шейкър и разбийте. Изсипете в охладена чаша и украсете с парчето портокал. Това е рецептата на един симпатичен дамски коктейл за всеки повод.

  Прочети
• 

  Домашен катък с печен пипер

  • Предястия

  Чесънът се счуква, добавят се млякото, олиото, солта и лимонената киселина - бият се с пасатор до получаване на хомогенна гъста паста (ако е необходимо, се добавя олио за сгъстяване на пастата). Пипер...

  Прочети
• 

  Севиче

  • Риба

  Първо трябва да почистите рибата от кожата и костите, след което да я нарежете на парченца. Смесвате рибата със сока от лайм в голяма купа, покрийте и ги оставете да престоят в хладилник. Прецедете р...

  Прочети
• 

  Сандвичи Коледен венец

  • Сандвичи

  Нарежете франзелата на филийки и ги подредете под формата на венец. След това ги намажете с крема сиренето. Върху намазаната франзела се слага по къдравата част на марулята и върху нея се украсява по...

  Прочети
• 

  Ябълково-лаймово сорбе с кисело мляко

  • Кремове

  Обелваме ябълките, почистваме ги от сърцевината и севките и ги нарязваме на едри парчета. Слагаме ги в блендер и добавяме прясно изстискания сок от 1 лайм. Сместа се пюрира в продължение на 4-5 минут...

  Прочети
• 

  Авокадо, пълнено със скариди и ролца от раци

  • Предястия

  Рулцата от раци и обелените скариди се бланшират за 1-2 минути във вряла подсолена вода, отцеждат се добре и се нарязват на ситно. Грейпфрутът се почиства от ципите и също се нарязва на ситнo, като се...

  Прочети
• 

  Бишкотена торта с течен шоколад

  • Торти

  Разбийте течната сметана. В друг съд разбийте сиренето крема с пудрата захар, прибавете заквасената сметана и течния шоколад и бъркайте, докато се получи гладък пухкав крем. Внимателно една по една лъ...

  Прочети
• 

  Веган киш

  • Зеленчукови ястия

  В тенджера под налягане сварете нахута за 30 минути, след което го смелете. Смелете и семената от чиа и ги смесете с нахута, като размачквате с ръце. Трябва да се получи лепкаво тесто, което се оформя...

  Прочети
• 

  Сладък шейк с малини

  • Напитки

  Сложете плодовете, захарта и белтъка в купа. Разбийте ги с миксер или използвайте пасатор, докато сместа стане на пяна. После изсипете сместа в чаши и сервирайте с кубчета лед.

  Прочети
• 

  Руска кадифена салата

  • Салати

  Картофите и морковите се нарязват на ситно. Кашкавалът се настъргва на едро. Рачешките рулца се режат на ситно. Яйцата се настъргват. Рулцата, морковите, картофите и майонезата се смесват. Всичко с...

  Прочети
• 

  Бананов шейк с кафе

  • Напитки

  Смесете прясното мляко и инстантното кафе в процесор и разбийте внимателно, докато се хомогенизират. Добавете половината ванилов сладолед и отново разбийте, след което сипете останалия сладолед и паси...

  Прочети
• 

  Бишкоти във ванилов крем

  • Кремове

  Загрейте течната сметана без да кипва, снемете от котлона и добавете натрошения бял шоколад. След 30 секунди разбъркайте добре, докато съставките се смесят. Оставете да се поохлади и разбъркайте с в...

  Прочети
• 

  Лимоново тирамису

  • Тестени десерти

  Жълтъците се разбиват със захарта до пяна. Добавя се лимоновата кора. Желатинът се разтваря в лимоновия сок. След като набъбне, се разтваря на водна баня. Сметаната се разбива със захарта. Маскарпоне...

  Прочети
• 

  Ретро майонеза

  • Сосове

  Твърдо сварените жълтъци пресовайте през гъсто сито. Добавете към тях 2 сурови жълтъка и бъркайте с дървена лъжица, докато се получи гладка смес. Разбира се, може да използвате и миксер. При непрекъсн...

  Прочети