Търсене

Брой рецепти: 36 отговарящи на вашето търсене

• 

  Спаначени крокети с извара

  • Зеленчукови ястия

  Задушаваме и пасираме спанака. Разбиваме изварата до получаване на гладка смес, добавяме жълтъците, спанака, сол и 4 с.л. настърган кашкавал. Оформяме крокети, овалваме в брашно и пускаме във вряща п...

  Прочети
• 

  Доматени крокети

  • Зеленчукови ястия

  Доматите се бланшират във вряща вода за 1 мин. Изцеждат се и се обелват. Махат се семките и се нарязват на едро и се оставят да се отцеждат. Смесват се рикотата, жълтъците в голяма купа и се бърка до...

  Прочети
• 

  Картофена смес за крокети Дюшес

  • Зеленчукови ястия

  Обелените картофи нарежете на големи кубчета и ги сварете до омекване. След това ги отцедете и оставете да се задушат и ги пресовайте. Полученото картофено пюре бъркайте на огъня с дървена лъжица 2-3...

  Прочети
• 

  Картофени крокети

  • Зеленчукови ястия

  Измийте и обелете картофите. Настържете ги на ренде. Накиснете във вода хлебчето и го разбъркайте с подправките заедно с картофите. От получената смес направете малки продълговати кюфтета. Всяко оваля...

  Прочети
• 

  Крокети

  • Зеленчукови ястия

  Картофите се сваряват цели, обелват се и се настъргват на ренде. Прибавяме нарязаните на ситно лук, гъби и настъргания кашкавал, овкусяваме със сол, черен пипер и размесваме добре. Разбъркваме сместа...

  Прочети
• 

  Кашкавалени крокети

  • Хляб

  От брашното, маслото, щипката сол и половината от настъргания кашкавал се замесва тесто, което се разточва на тънко и се реже на квадратчета. Поставят се в тава намазват се леко с подсолено прясно мля...

  Прочети