От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 960 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Касапска яхния

    Касапска яхния

    Загрейте олиото и запържете нарязания на по-едри парчета дроб, докато промени цвета си. Извадете го и в съшия съд сложете да се запържи едро нарязания лук с още 1 с.л. олио при нужда. След това добаве...

    Прочети
  • Микс от зеленчуци

    Микс от зеленчуци

    Накъсайте броколите и ги бланширайте за 3 минути във вряща подкиселена с лимон вода. Нарежете чушките и морковите на ивици и накълцайте чесъна. Загрейте зехтина и запържете морковите за 2 минути. Сл...

    Прочети
  • Чешко кисело зеле

    Чешко кисело зеле

    Лукът се запържва в олиото на умерена температура около 3 мин. Добавя се чесънът, киселото зеле, ябълките, кимиона и хвойната. Държи се на слаб огън, като при необходимост се долива с вода. Овкусява...

    Прочети
  • Салата с царевица и салам

    Салата с царевица и салам

    Размразете зеленчуковия микс. Нарежете салама на дребно. В голям тиган или тенджерка загрейте олиото и задушете зеленчуците заедно със салама. Към сместта се добавят айцата и сметаната и хубаво се раз...

    Прочети
  • Агнешки език в сметана

    Агнешки език в сметана

    Почистете хубаво езика и го осолете. Покрийте го със студена вода и го кипнете. Към врящия език добавете морковите и лука, нарязани на средно големи парчета, както и черния пипер на зърна. Когато език...

    Прочети
  • Постно кисело зеле по селски

    Постно кисело зеле по селски

    Нарязваме на дребни кубчета киселото зеле и го изстискваме. Слагаме го в тенджера, заедно със свинската мас и червения пипер да се задушава на средно силен огън. Сваляме ястието от огъня, когато оста...

    Прочети
  • Карамелизирани лукчета

    Карамелизирани лукчета

    Попарете изплакнатите лукчета с вряла вода, извадете ги едно по едно и ги обелете. Сгорещете маслото в голям тиган, прибавете лукчетата, поръсете със захар и разклатете тигана на тих огън, докато пок...

    Прочети
  • Вкусни пилешки дробчета

    Вкусни пилешки дробчета

    Измитите дробчета се сваряват в подсолена вода, но не до пълна готовност. Отцеждат се и се изпържват в маслото и олиото, прибавят се последователно едро нарязаните гъби, чушката - на кубчета, лукът -...

    Прочети
  • Рибен пудинг по Мадридски

    Рибен пудинг по Мадридски

    Рибата леко се задушава, накъсва се и грижливо се изчиства от костите. Доматите се заливат с вряла вода, обелват се и се задушават в растително масло, докато се разварят. Смесват се с рибата, добавят...

    Прочети
  • Бърз кебап със зеленчуци

    Бърз кебап със зеленчуци

    Нарежете месото на хапки. Сложете го в тенджера под налягане и покрийте със зеленчуците, почистени и нарязани. Прибавете чесъна, мазнината, подправките, доматите и залейте с 1 ч.ч. топла вода. Затво...

    Прочети
  • Сладоледена супа от праскови

    Сладоледена супа от праскови

    Прасковите се разрязват на две и се отстраняват костилките. Две половинки се нарязват на кубчета и се оставят настрани. Останалите праскови се задушават до омекване със захарта и ванилията. Пасират...

    Прочети
  • Телешко със зеленчуци

    Телешко със зеленчуци

    Нарежете месото на едри парчета, измийте ги и ги подсушете. Смесете всички зеленчуци нарязани на едро (без картофите). Добавете към тях виното, червения, черния пипер, дафиновия лист, кимиона, сол на...

    Прочети
  • Цигански гулаш

    Цигански гулаш

    Използвайте различни видове меса, с които разполагате. Нарежете месото на късчета и го сложете да се запържи в сгорещената мазнина. Добавете нарязания лук и след като и той се запържи, поръсете с браш...

    Прочети
  • Задушени картофени ленти по китайски

    Задушени картофени ленти по китайски

    Картофите се обелват и нарязват на тънки ивички и се бланшират във вряща подсолена вода. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото олио. Добавят се отцедените картофи и соевият сос и ястие...

    Прочети
  • Спанак по арабски

    Спанак по арабски

    Лукът и пресованият чесън се запържват за 5 минути в зехтин. Спанакът се измива и се нарязва на едро. Прибавя се постепенно към запържената смес. Задушава се, докато спанакът намали обема си 4 пъти....

    Прочети
Последни новини