От х:

Днес в x:

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Търсене

Брой рецепти: 453 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

В Икономична Кухня

Зеле по словашки
- Зеленчукови ястия
Настържете лука на ситно ренде. Изпържете го в олио, прибавете нарязаното зеле. Налейте гореща вода, посолете, добавете останалите подправки без оцета и задушавайте до омекване. Накрая прибавете оце...
Прочети
Каша с праз
- Зеленчукови ястия
Нарежете праза на ситно и го задушете без мазнина в малко вода и сол. Когато омекне прибавете брашното и олиото, запържете до зачервяване. Долейте вода и сгъстете. Малко преди да свалите кашата от о...
Прочети
Каша с гъби
- Зеленчукови ястия
Почистете гъбите и ги накиснете за 30 минути в студена вода. Измийте ги обилно и ги нарежете на филийки, след което ги сварете в 600 мл подсолена вода. Извадете гъбите с решетъчна лъжица. В разтопено...
Прочети
Картофи с лук и чесън
- Зеленчукови ястия
Обелете и измийте картофите. нарежете ги на филии или парчета. Загрейте олио и изпържете ситно нарязания лук, след което посолете. Добавете чесъна и картофите. Долейте малко топла вода, разбъркайте л...
Прочети
Шакшука
- Зеленчукови ястия
Ястието трябва да се приготви в голям тиган. Загрейте зехтина в него и добавете скълцаните лук и чесън. След като се запържат за около 5 минути, добавете нарязаните чушки и запържете, докато омекнат....
Прочети
Бърза манджа без месо на баба
- Зеленчукови ястия
Нарязват се всички продукти, заедно се слагат в тенджера и се прибавят подправките. Разбъркват се хубаво и се налива вода, без да покрива повърхността на продуктите. Вари се до сваряване на картофите...
Прочети
Пикантни картофки с шарена сол
- Зеленчукови ястия
Пресните картофки се измиват много старателно, без да се белят. Ако са по-големи се нарязват на половинки. Слагат се в тавичка и овкусяват с олиото и подправките. Най-добре е да се разбъркат добре с...
Прочети
Каша със зелен лук
- Зеленчукови ястия
Режете лука заедно с перата на ситно и варите в подсолена вода. Добавяте брашното, като междувременно бъркате. Варите сместа на умерен огън, докато стане на гъста каша. Сгорещявате олиото заедно с че...
Прочети
Картофи с пикантна плънка от горчица
- Зеленчукови ястия
Картофите се сваряват, без да се белят. Обелват се, разрязват се по дължина и се слагат върху тава, постлана с хартия за печене, с разрязаната част нагоре. Галетата се смесва с маслото, нарязаните на...
Прочети
Тиквички в тесто
- Зеленчукови ястия
Брашното се пресява в купа. Прави се кладенче по средата и се прибавят яйцата, като се взима от брашното постепенно с помощта на дървена лъжица. Бавно се прибавя прясното мляко към сместа. Прибавят с...
Прочети
Вкусна леща яхния
- Зеленчукови ястия
Сложете лещата да се вари в 2.5 пъти повече вода. След 15 мин. добавете нарязаните лук и чушка със солта, джоджена и чубрицата. Когато е почти готова, добавете доматите за 10-на минути. Ако предпочита...
Прочети
Печени картофи със заливка
- Зеленчукови ястия
Обелвам и нарязвам картофите и моркова на дребно, овкусявате ги със соевия сос и начупвате кубче бульон върху тях. Слагате ги в тавичка и добавяте олио и чашка вода. Печете ги под фолио за около 35 м...
Прочети
Капама от пресен лук
- Зеленчукови ястия
Режете лука и картофите и след това последователно ги редите в тенджера. Овкусявате със солта, червения пипер и ситно нарязан магданоз. Сипвате мазнината и доматения сок. Варите на слаб огън. Малко п...
Прочети
Праз на фурна
- Зеленчукови ястия
Фурната се загрява предварително до 180 градуса. С масло се маже тава за печене. Празът се почиства и измива добре. Вари се в подсолена вода около 10 мин. Изцежда се и се прехвърля в тавата за печене...
Прочети
Бяла каша с кисело зеле
- Зеленчукови ястия
Загрейте брашното и запържете брашното до зачервяване. Добавете ситно нарязаното кисело зеле. Задушавайте зелето за няколко минути на тих огън. Залейте с 2 ч.ч. топла вода и бъркайте до размиването на...
Прочети