Търсене

Брой рецепти: 3163 отговарящи на вашето търсене

• 

  Салата с царевица и риба тон

  • Салати

  Сварете царевицата на пара за около 20 минути. След това я изсипете в голяма купа и прибавете консервата риба тон, нарязаният на ситно зелен лук и черните обезкостени маслини. Накрая прибавете разпол...

  Прочети
• 

  Кремсупа с ябълка и пащърнак

  • Крем Супи

  Лукът се запържва около 5 мин., докато омекне. Прибавя се чесънът за 1 мин. Добавя се затопленият бульон, ябълките, пащърнакът и солта. Оставя се да къкри около 15 мин. Отстранява се от огъня и се пр...

  Прочети
• 

  Сангрия с череши

  • Напитки

  Водата, захарта, ванилията, канелата, карамфилът и портокаловата кора се слагат да заври за около 10 мин. на слаб огън. Прибавят се около половин кг. обезкостени череши и отново трябва да заври за 1-...

  Прочети
• 

  Картофена салата с чушки

  • Салати

  Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на парченца. Сложете ги да се сварят, като внимавате да не ги разварите прекалено. Отцедете от водата и оставете да изстинат напълно. Накълцайте лука и поч...

  Прочети
• 

  Мармалад с моркови и канела

  • Сладко

  Настържете всички моркови на ренде и ги изсипете в предварително загряния сироп от водата и захарта. Добавете канелата, карамфилчетата и оставете да поври за няколко минути. Добавете глюкозата или ме...

  Прочети
• 

  Заешко салморехо

  • Заешко

  Слагате заешкото в купа и прибавяте виното, оцета и подправките. Покрийте и оставете месото да се маринова за няколко часа или за през нощта. След това прецедете месото, а маринатата запазете. След к...

  Прочети
• 

  Туршия от стерилизирани камби

  • Туршии

  Напълваме буркана с посочените продукти, доливаме го с вода, затваряме с капачка и стерилизираме 10 мин. Посочените продукти са за 1 буркан – 800 мл.

  Прочети
• 

  Риба с праз и мащерка

  • Риба

  Рибата се почиства, нарязва се на порции и се поръсва с разтвор от лимонена киселина и вода. Посолява се, поръсва се с черен пипер и в алуминиево фолио се нареждат по едно-две парчета. Върху рибата с...

  Прочети
• 

  Брюкселско зеле с картофи и сметана

  • Зеленчукови ястия

  Брюкселското зеле и картофите се сваряват и отцеждат. Олиото се загрява и в него се запържват нарязаните на ситно лук и шунка. Добавя се горчицата и се разбърква. След това се добавят картофите и зел...

  Прочети
• 

  Лук по румънски

  • Зеленчукови ястия

  Лукът се нарязва на парчета по 3 сантиметра, сварява се във вряща вода с оцет и се отцежда. Приготвя се запръжка от разтопеното масло и брашното, която се разрежда с доматеното пюре и малко вода от в...

  Прочети
• 

  Пенне със зеленчуци

  • Паста

  Чушките се режат на ивички. Доматите се бланшират за 3 мин. и се обелват, режат се на парченца. Гъбите се режат на филийки. Зеленчуците се задушават до пълно омекване. Добавят се доматите, овкусява се...

  Прочети
• 

  Каша с гроздова шира

  • Предястия

  Сварявате ширата и на тънка струйка изливате в нея брашното, размито с малко вода. Варите на огъня, като непрекъснато бъркате, за да не се образуват бучки. Малко преди да свалите кашата от огъня, сип...

  Прочети
• 

  Крем супа от карфиол

  • Крем Супи

  Карфиолът се вари докато омекне напълно, след което се пасира. Приготвя се бешамелов сос от брашното, маслото и млякото. Прибавя се към пасирания карфиол, разрежда се с бульона от карфиола и се вари...

  Прочети
• 

  Млечна супа с карфиол

  • Крем Супи

  Сваряваме картофите и карфиола до омекване. Отцеждаме ги добре от водата и ги пасираме. Сваряваме ориза до омекване и също го пасираме. Изсипваме двете пюрета във врящото мляко и оставяме сместа да к...

  Прочети
• 

  Грахова супа с шунка

  • Чорби

  Шунката и ряпата се нарязват на малки кубчета и заедно с граха се слагат във врящия бульон. Вари се до готовност на зеленчуците и след като тенджерата се махне от котлона, се добавя запърженият в мас...

  Прочети