Търсене

Брой рецепти: 289 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пълнени пържоли на скара

  • Свинско

  Съвсем леко начукайте свинските котлети. С малък и остър нож направете прорез отстрани в месото, прокарайте пръст и оформете джобчетата. Добре посолете и поръсете с черен пипер месото. В хаванче счук...

  Прочети
• 

  Селски пай с кайма

  • Свинско

  Ситно нарязания лук и чесън се задушават със зехтина и няколко лъжици вода докато омекнат. Добавя се каймата, намачква се докато стане на трохи. Слагат се зеленчуците, доматения сок, нарязаните на рез...

  Прочети
• 

  Английска кралска закуска

  • Свинско

  Загрейте малко зехтин в тиган и запържете яйцата на очи, като ги оставите леко рохки. Овкусете със сол, малко черен пипер и щипка куркума. Извадете яйцата, поставете ги в чиния и сложете в същия тига...

  Прочети
• 

  Свинско по ирландски

  • Свинско

  Свинското месо се овкусява със сол и черен пипер, след което се изпича на скара или грил. Картофите се обелват и нарязват на едри парчета. Полейте картофите с олио, поръсете с подпавката от градиснки...

  Прочети
• 

  Пай с гъби и бекон

  • Свинско

  Квадратна или правоъгълна тавичка се намазва с масло. Бутер тестото се разгъва, върху него се очертава дъното на тавата и се изрязва. Изрязаното тесто се слага в тавата и се надупчва с вилица. Леко се...

  Прочети
• 

  Богата закуска с месни шишчета

  • Телешко

  Включете скарата да загрява. Сложете наденичките в дълбок тиган, залейте със студена вода и загрейте до кипване. Извадете ги върху домакинска хартия и ги оставете да се отцедят, след което ги нарежете...

  Прочети
• 

  Ростбиф с карамел

  • Телешко

  Месото се маже с малко олио и се оставя да почине 30 минути. Захарта се смесва с 2 супени лъжици вода и се загрява в тиган на силен огън 5 минути. Останалото олио и соевият сос заедно с нарязаният на...

  Прочети
• 

  Ростбиф с подправки

  • Телешко

  Черният пипер, белият пипер, магданозът и копърът се смесват. Месото се натърква със сол и се стяга с конец. Запържва се по една минута от всички страни, за да се запечата. Полива се със соев сос и п...

  Прочети
• 

  Задушено по английски

  • Телешко

  Начукайте месото с дървено чукче и го шпиковайте с парченца сланина и нарязан чесън, като го поръсите с черен пипер. Намажете месото с изцеден лимонов сок, завържете го с конец и го оставете да престо...

  Прочети
• 

  Телешко със зеленчуци в плик

  • Телешко

  Загрейте фурната, нарежете всяка скилидка чесън на 3 части. Забийте чесъна в мазната част на телешкото, като направите 12 малки прореза с нож и забодете и мащерката. Сложете телешкото с почистените р...

  Прочети
• 

  Телешки ростбиф алангле

  • Телешко

  Почистете телешкото филе от ципите и жилите и го овкусете със сол и черен пипер. Овкусеното филе са пържи на на среден огън от всички страни, изважда се и се съхранява на топло. В загрятата мазнина се...

  Прочети
• 

  Рамстек

  • Телешко

  Почистете месото от ципите и го нарежете леко диагонално на пържоли с дебелина около 3 см. Начукайте пържолите с дървено чукче, поръсете ги със сол и черен пипер от двете страни и ги оставете около 30...

  Прочети
• 

  Телешки рулца с горчица

  • Телешко

  Нарежете телешкото каре на тънки правоъгълни парчета. Намажете всяко парче с 1 ч.л. горчица. Отгоре посипете със ситно нарязаните пресни гъби. Навийте на руло и фиксирайте с клечки за зъби. Подредете...

  Прочети
• 

  Телешко по английски

  • Телешко

  Нарежете телешкото месо на парчета, залейте го със студена вода и варете до полуготовност на месото. По време на варенето отпенвайте бульона. Нарежете целината, зелето, морковите и пресния лук на дреб...

  Прочети
• 

  Печено говеждо с подправки

  • Телешко

  Пуснете дафиновия лист, лимоновата кора и останалите подправки във водата и я сложете да заври. С получената смес залейте месото. Обърнете внимание маринатата да покрие месото от всички страни. Остав...

  Прочети