От х:

Днес в x:

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Търсене

Брой рецепти: 6597 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

В Българска Кухня

Запечени картофи със свинско
- Свинско
Свинското се реже на малки късчета, които се изпържват в олиото и се овкусяват с подправки. В 4 огнеупорни чинии подредете нарязаните на филии картофи и поръсете със сол и малко масло. Посредата раз...
Прочети
Панирани кюфтета с плънка от сирене
- Свинско
Омесете каймата с настърганите картофи, подправките на око и яйцата заедно с накисната в мляко или вода филия, която добре сте отцедили. Оставете сместа да си почине и нарежете сирене или кашкавал на...
Прочети
Свински ребра с гъби, топено сирене и наденица
- Свинско
Тази рецепта е актуална по Коледа, особено за тези, които ще колят прасе, понеже може да се очетвори мащабът и да се ореже парче от ребрата с повечко сланина и с големината на калъфка за възглавница....
Прочети
Пълнени домати с кайма
- Свинско
Отрязваме капачета на почистените домати, издълбаваме ги и пълним с плънката. За нея смесете каймата със ситно нарязания лук, сол, червен пипер, черен пипер, ориз. Подредете пълнените домати в тавич...
Прочети
Ролад
- Свинско
Объркайте каймата с 2-3 яйца, настъргания лук, накиснатия и изцеден хляб и подправките. Оставете да престои 1 час в хладилника. Разстелете каймата върху кърпа, поръсена с брашно. В средата наредете ед...
Прочети
Кавърма от свинско в омлет
- Свинско
Нарежете месото на парчета и го задушете в мазнината и малко вода. След това последователно прибавете нарязаните лук, домати, люта чушка, виното и подправките. Задушете докато сместа остане само на м...
Прочети
Печено свинско филе
- Свинско
Махнете тлъстините от филето, ако има такива. По желание може да шпиковате месото с малки парченца бекон или сланина. Посолете месото и го поръсете с пипер. Сложете го в намазнена тавичка с малко вря...
Прочети
Пържоли с чесън и орехи
- Свинско
Начукайте пържолите, измийте ги хубаво под студена вода и ги подсушете. Хубаво ги овкусете със сол и черен пипер от двете страни. Потапяйте ги в брашно и ги изпържете в сгорещена мазнина от двете стра...
Прочети
Свински ролади
- Свинско
Смелете месото и го объркайте с предварително накиснатия във вода или мляко и отцеден хубаво хляб. Объркайте каймата с яйцата, сол, черен пипер и млякото и омесете добре. От нея оформете 3 продългова...
Прочети
Свински кебап
- Свинско
Измийте месото, подсушете го, нарежете го на късчета и го сложете да се изпържи с нарязания на тънки полумесеци лук. Поръсете със сол, черен пипер, след това с брашното и разбъркайте. След като се за...
Прочети
Свинско печено с лук
- Свинско
Шпиковайте месото с 3-4 скилидки чесън. Сложете го в подходящ съд за печене с капак. Нарежете лука на филийки, посолете и ги наредете върху месото. Добавете нарязания магданоз, лютата чушка, черния...
Прочети
Кюфтета в сос
- Свинско
Сварете ориза в малко топла вода да набъбне. Прибавете го топъл към каймата. Омесете я добре с половината чубрица и сол. Направете кюфтенца с големината на орех. Нарежете лука на филийки, посолете го...
Прочети
Панирани медальончета от свинско филе
- Свинско
Почистете филето от ципите и го нарежете на медальончета. Начукайте ги леко, посолете и ги оваляйте в брашно. Разбийте яйцата и прибавете към тях настъргания кашкавал, малко брашно и сол. Панирайте...
Прочети
Свинско със сини сливи
- Свинско
При приготвянето на рецептата може да използвате пресни или сушени сини сливи. Във втория случай, накиснете сливите за 1 нощ във вино. Нарежете свинското на парчета, загрейте мазнина в съд и сложете...
Прочети
Задушено по румънски
- Свинско
Нарежете месото на парчета, осолете и го поръсете с черен пипер, след което добавете бахара. Обелените цели картофи и глави лук наредете над месото. Най-отгоре сложете обелените домати. Залейте ясти...
Прочети