Сладки за Великден
Пресейте брашното в голяма тава, разстелете го и го сложете в предварително загряна на 220 градуса фурна леко да се запече. Малко преди да започне да сменя цвета си, добавете смлените орехи и разбъркв...
ПрочетиПресейте брашното в голяма тава, разстелете го и го сложете в предварително загряна на 220 градуса фурна леко да се запече. Малко преди да започне да сменя цвета си, добавете смлените орехи и разбъркв...
ПрочетиРазмийте маята в малко топла вода, щипка захар и няколко капки оцет. Прибавете малко брашно, разбъркайте на каша и оставете да втаса на топло. Щом шупне добавете към тази смес всички останали продукт...
ПрочетиРазтворете содите в киселото мляко. Разбийте белтъците със захарта и добавете киселото мляко, бакпулвера, мазнината и лимоновата кора. Започнете да добавяте брашно и замесете тесто, което може да се...
ПрочетиРазмийте маята в топлата вода заедно със захарта. Щом се активизира я добавете към пресятото брашно заедно със солта и замесете меко тесто. Оставете го на топло да втаса. Отделете 1-2 с.л. от маста, а...
ПрочетиМаята размийте в топличкото прясно мляко със захарта и 1 с.л. брашно. Оставете го на топло, докато се активизира. Пресейте брашното, добавете солта и яйцето, олиото и маята. Замесете тестото и го ост...
ПрочетиСмесете брашното със содата, бакпулвера и захарта. Направете посредата кладенче и долейте мазнината. Разтворете амонячната сода в топлата вода и прибавете и нея заедно с ванилиите и канелата. Замесет...
ПрочетиРазбъркайте трите вида брашно в купа заедно с бакпулвера, солта, захарта и черния пипер. Долейте олиото и бъркайте до получаване на трохи. Добавете водата и замесете тестото. Оставете го да отдъхне...
ПрочетиРазтворете содата в киселото мляко, докато шупне. Пресейте брашното в купа, добавете млякото, захарта, олиото и замесете гладко тесто. От него оформяйте средни по размер топчета и ги подреждайте в та...
ПрочетиСмесете всички продукти и прибавяйки пресятото брашно замесете меко тесто. От тестото оформяйте форми по желание и пъхайте парче локум в средата. Може да разточите, да изрежете кръгчета, да сложите ло...
ПрочетиОт всички продукти замесете меко тесто, като по желание добавите и малко захар в тестото. Разточвайте на кора и изрязвайте желаните форми или късайте и оформяйте малки топчета от него. В средата на...
ПрочетиПресейте брашното в купа и добавете киселото мляко, олиото, разтопеното масло и 100 г пудра захар. Замесете меко тесто, като по желание добавете ванилия. Оставете тесото в хладилника за 2 часа. Разт...
ПрочетиПървите 4 продукта се разбъркват в купа заедно с малко брашно, колкото да се получи кашица. Оставя се да втаса. Сипете кашицата в голяма купа с пресятото брашно и добавете топлото прясно мляко, водич...
ПрочетиРазтворете маята в купа с около 170-180 мл топла вода и добавете захарта. Оставете да се активизира, добавете солта и излейте в кладенчето на пресятото брашно. Добавете прясното мляко и замесете тест...
ПрочетиРазбъркайте содата с киселото мляко докато шупне и добавете към пресятото с бакпулвера брашно, яйцата и мазнината. Замесете добре тестото и го оставете да почине за 20 минути. След това го разточете...
ПрочетиРазтворете сухото мляко и маята във затоплената водата. Добавете яйцето, зехтина или олиото, солта, портокаловата кора, есенцията и подсладителя. Разбъркайте добре и прибавете пресятото брашно. Замес...
Прочети