От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 5223 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Крем супа от карфиол

    Крем супа от карфиол

    Карфиолът се вари докато омекне напълно, след което се пасира. Приготвя се бешамелов сос от брашното, маслото и млякото. Прибавя се към пасирания карфиол, разрежда се с бульона от карфиола и се вари...

    Прочети
  • Предястие с краставици и яйца

    Предястие с краставици и яйца

    Нарежете яйцата и краставиците на колелца. В голяма плоска чиния изсипете подложката от цедено кисело мляко и започнете да аранжирате ред яйца, ред краставици и отново ред яйца. Поръсете с наситнен ма...

    Прочети
  • Огретен с риба

    Огретен с риба

    Рибата се почиства, измива се и се сварява в подсолена и подкиселена с оцет вода. Добре сварената риба се обезкостява, маха ѝ се кожата и месото се нарязва на парчета. Картофите се сваряват цели, обе...

    Прочети
  • Шоколадови суфлета

    Шоколадови суфлета

    Шоколадът се нарязва и се разтопява заедно с маслото на водна баня. Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, прибавя се шоколадовата смес, след това брашното и какаото. Трябва добре да се смесят...

    Прочети
  • Мусака с картофено пюре

    Мусака с картофено пюре

    В мазнината и малко бульон задушете ситно нарязания лук, прибавете каймата и продължете да задушавате, докато водата се изпари. Сложете сол, подправките и залейте с горещия бульон (вода). Варете в пох...

    Прочети
  • Бухтички от тиквички

    Бухтички от тиквички

    Тиквичките се настъргват на едро на рендето. Посоляват се, поставят се в гевгир, за да може да се изцеди колкото може повече течност. Ментата и магданоза се нарязват на ситно. Сиренето се настъргва....

    Прочети
  • Руски курабийки със захаросани плодове

    Руски курабийки със захаросани плодове

    Белтъците се разбиват на сняг. Добавя се захарта, брашното и всичко се разбърква много внимателно. Захаросаните плодове се режат на много ситно и се добавят към тестото. То се замесва с ръце и се нак...

    Прочети
  • Курабийки с мед, орехи и канела

    Курабийки с мед, орехи и канела

    Яйцата се разбиват със захарта, разтопеното масло, меда, канелата и смлените орехи. Брашното се смесва с бакпулвера, прави се кладенче и се замесва твърдо тесто, подобно на халва, докато спре да лепне...

    Прочети
  • Салата Корсари

    Салата Корсари

    Почистете зеленчуците и сварете твърдо яйцата. Нарежете доматите и краставиците на не много едри парчета, а шунката и кашкавал на дребни кубчета. Овкусете със сол, черен пипер и леко разбъркайте. Сип...

    Прочети
  • Пържено овче сирене

    Пържено овче сирене

    Нарежете овчето сирене на парчета - правоъгълници, квадрати или триъгълници. Овалвайте всяко парче в брашно, след това в разбити яйца и пускайте да се изпържат равномерно в сгорещената мазнина. Гото...

    Прочети
  • Блат за торта с прясно мляко

    Блат за торта с прясно мляко

    Брашното се пресява заедно със содата и солта. Яйцата се разбиват на крем със захарта и олиото. Постепенно се добавя прясното мляко и брашното на порции. Сместа се хомогенизира добре и се ароматизира...

    Прочети
  • Портокалов десерт

    Портокалов десерт

    Разбийте много добре жълтъците със захарта, прибавете сока от портокалите и лимоните, както и настърганата лимонова кора. Накрая добавете разбитите на сняг белтъци и разбийте много добре. Предварите...

    Прочети
  • Мерлуза с млечен сос

    Мерлуза с млечен сос

    Почистваме рибата, измиваме я и я нарязваме на колелца. Мариноваме я с лимонов сок, черен пипер и сол. Оставяме половин час на хладно, докато поеме маринатата. След това я нареждаме в глинен съд, пре...

    Прочети
  • Пълнени марули с 4 сирена

    Пълнени марули с 4 сирена

    Отделете здрави, месести и продълговати листа от марулята и ги почистете. Подредете ги в голяма плоска чиния. Смесете заедно изварата, кравето сирене, настърганите чедър и пармезан и ги намачкайте ил...

    Прочети
  • Хлебен пудинг със стафиди

    Хлебен пудинг със стафиди

    Накиснете стафидите в рома. Всяка филия хляб намажете с масло и с конфитюр и я нарежете на 2 или 4 части. Добре намаслете стените и дъното на формата за печене. Подредете 1/2 от парчетата хляб с нама...

    Прочети
Последни новини