От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Мусака от тиквички и ориз

    Мусака от тиквички и ориз

    Накълцайте лука и чесъна ситн и нарежете останалите зеленчуци на кубчета. Загрейте зехтина и сложете първо лука и чесъна да се запържат леко, след което добавете останалите зеленчуци. Щом и те се зап...

    Прочети
  • Патладжани на фурна

    Патладжани на фурна

    Обелете патладжаните и ги нарежете на кубчета или кръгчета, посолете ги и оставете да престоят известно време, за да се отдели горчилката. Измийте ги и подсушете с кухненска хартия. Изпържете ги до п...

    Прочети
  • Панирани кюфтета с плънка от сирене

    Панирани кюфтета с плънка от сирене

    Омесете каймата с настърганите картофи, подправките на око и яйцата заедно с накисната в мляко или вода филия, която добре сте отцедили. Оставете сместа да си почине и нарежете сирене или кашкавал на...

    Прочети
  • Лимонови кюфтета

    Лимонови кюфтета

    Скълцайте или смелете месото и сланината. Добавете им сол, черен пипер, яйцето, настърганата лимонова кора и лук. Омесете много добре сместа за кюфтетата и оформете малки кюфтета, който овалвайте в б...

    Прочети
  • Пилешки бутчета с бадеми и джинджифил

    Пилешки бутчета с бадеми и джинджифил

    Пилешките бутчета се поръсват със сол и се запържват. Вадят се от тигана и в мазнината се запържват нарязаният на шайби лук. Добавят се пилешките бутчета, сметаната, джинджифилът, кърито, черният пип...

    Прочети
  • Разядка с патладжани и печени чушки

    Разядка с патладжани и печени чушки

    Изпечете патладжаните и чушките и ги обелете, като почистите дръжките и семето на чушките. Сложете ги в кухненски робот или блендер и добавете пасирания чесън, сол, черен пипер и индийско орехче на вк...

    Прочети
  • Панирана палачинка

    Панирана палачинка

    Брашното с газираната вода, щипка сол, захарта и млякото се разбиват. Към тях се прибавят 3 яйца. Всичко се разбива добре. От приготвената смес се взема с разливна лъжица и се сипва в намазан с мазни...

    Прочети
  • Пържен хек с чеснов сос

    Пържен хек с чеснов сос

    Нарязваме филето, измиваме го и посоляваме. Поръсваме с черен пипер и овалваме в брашното. Пържим в силно сгорещеното олио. Смесваме счукания чесън, оцета, горчицата и прецедената мазнина от пърженето...

    Прочети
  • Патладжани Папудзакия

    Патладжани Папудзакия

    Нарежете патладжаните на половинки, издълбайте вътрешността и я накълцайте на ситно. В съд залейте половинките с вода и загрейте, докато тя кипне. Отцедете патладжаните и ги подредете в тава. Овкусете...

    Прочети
  • Палачинки с пилешко и гъби

    Палачинки с пилешко и гъби

    Сварете пилешкото и го нарежете на малки парченца или го накъсайте. Загрейте мазнина в тиган и задушете праза. Щом леко омекне добавете почистените и по-дребно нарязани гъби. Щом и те омекнат, добаве...

    Прочети
  • Хоч-Поч супа

    Хоч-Поч супа

    Месото се залива със студена вода и заедно с подправки се вари до омекване. Изважда се за да се оглади, а бульонът се прецежда. Когато се охлади с помощта лъжица отстранете излишната мазнина. Обезкост...

    Прочети
  • Печени домати по италиански

    Печени домати по италиански

    Загрейте фурната на 190 градуса и намазнете с малко олио тавичка за печене. Изрежете капачетата на доматите и внимателно издълбайте вътрешността им. Посолете доматите отвътре, обърнете ги наобратно и...

    Прочети
  • Пълнени тиквички в буркани

    Пълнени тиквички в буркани

    Изберете пресни тиквички, чиято дължина не надвишава 15 см. Изрежете дръжките и издълбайте вътрешността им с чаена лъжичка. Поръсете ги отвътре със сол. Нарежете лука на колелца и го запържете в олио...

    Прочети
  • Открита пиротска пита с праз

    Открита пиротска пита с праз

    Замесете меко тесто от брашното, олиото, солта и вода, колкото е необходимо. След това го разточете на една кора с помощта на точилка. Сложете кората в намазана с олио тава, така че 10-тина см от кор...

    Прочети
  • Пъстърва En Papillote (в хартия)

    Пъстърва En Papillote (в хартия)

    Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете по едно клонче розмарин в корема на всяка пъстърва. Нарежете лука на ситно и разтопете половината масло. Вземете 4 бр. хартия за печене, намажете ги с масло и...

    Прочети
Последни новини