Търсене

Брой рецепти: 101 отговарящи на вашето търсене

• 

  Панирана бамя

  • Зеленчукови ястия

  Измийте бамята и я почистете от дръжките. Кипнете вода с малко сол и 1-2 с.л. оцет и бланширайте бамята за 5 минути. След това хубаво я отцедете за около 10-15 минути. Разбийте яйцата и добавете царев...

  Прочети
• 

  Румънски царевични пастички

  • Тестени десерти

  Жълтъците, маслото и пудрата захар се смесват. Белтъците се разбиват на сняг. Добавят се към жълтъците. Постепенно се добавя брашното и канелата и всичко се разбърква. Тестото се разпределя в тава, н...

  Прочети
• 

  Пица с царевично брашно, домати и рикота

  • Пици

  Общото количество брашно - обикновено и царевично, е около 450 г. След като се замеси тестото, се оставя встрани да втасва. Форма за печене на пица с диаметър се намазва с масло. След 1 1/2 часа се о...

  Прочети
• 

  Хляб Лаваш

  • Хляб

  Омесете тесто от половината брашно, захарта, солта, маята и качамака. Пресейте останалото брашно и го месете до еластично тесто, като накрая добавете и олиото. Покрийте тестото с кърпа и го оставете н...

  Прочети
• 

  Бананови пръчици

  • Други Десерти

  Жълтъците се смесват с брашното, добавя се половината царевично брашно, захарта, половин чаша вода, пасираният банан и всичко се разбърква. Разточва се на кора с дебелина 1 сантиметър и се реже на дъ...

  Прочети
• 

  Каша по овчарски

  • Гарнитури

  Смесвате млякото и водата, посолявате и завирате на огъня. Постепенно прибавяте брашното, като непрекъснато разбърквате с дървена лъжица. Кашата се вари до необходимата гъстота. Десетина минути преди...

  Прочети
• 

  Родопски пататник с кисело мляко

  • Зеленчукови ястия

  Картофите се сваряват цели, обелват се и докато са топли, се смачкват с вилица или преса. Прибавя се киселото мляко, предварително разбъркано с брашното, содата, яйцата и червения пипер. Сместа се пос...

  Прочети
• 

  Вкусни лучени кръгчета

  • Предястия

  Царевичното брашно и обикновеното се смесват заедно със солта, прясното мляко и 125 мл вода. Разбъркват се добре до получаването на гладка смес. Лукът се реже на кръгчета с дебелина 1 см. Олиото се...

  Прочети
• 

  Ушмар

  • Зеленчукови ястия

  Към разтопеното масло във кипналата вода добавете сиренето и започнете да бъркате с дървена лъжица, докато придобие влачеща се и разтеглива консистенция. Поръсете с царевичното брашно и бъркайте непр...

  Прочети
• 

  Кайсиево руло от бутер тесто

  • Бутер Тесто

  Тестото се разточва. Конфитюрът се намачква с вилица и се смесва с бадемите. Разпределя се върху тестото. Ръбовете на тестото се мажат с разбит жълтък. Рулото се завива и отгоре се правят разрези пре...

  Прочети
• 

  Панирани хапки сирене

  • Предястия

  Кашкавалът и сирената се настъргват на ренде. Добавете разбитите белтъци към тях и разбъркайте. Прибавете ситно нарязаните копър и магданоз, както и черен пипер на вкус. Оформете топчета с големинат...

  Прочети
• 

  Амарети

  • Сладкиши

  Две тавички се застилат с хартия за печене. Пресейте брашното и го смесете с царевичното брашно, канелата и половината захар. Прибавете лимоновата кора и смлените бадеми. Разбийте добре белтъците, сл...

  Прочети
• 

  Царевични пърженки с пълнеж

  • Хляб

  Тесто: Двата вида брашно се пресяват заедно с бакпулвера и солта. Яйцата и млякото се разбъркват до получаването на гъсто палачинково тесто. Изсипва се по 1 пълна супена лъжица от тестото в горещ, на...

  Прочети
• 

  Турска питка с два вида брашно и сусам

  • Хляб

  Маята и солта се разтварят в 100 мл вода. Брашната се пресяват и в средата се прави кладенче. В него се сипват маята, кимионът и олиото. Останалата вода се добавя постепенно и се замесва гладко тесто...

  Прочети
• 

  Чийзкейк Шварцвалд

  • Сладкиши

  Загрейте фурната на 160 °C и сгорещете вода за водната бяна. Обвийте формата, в която ще печете с алуминиево фолио добре. Настържете 200 г шоколад и го сложете в хладилника, докато дойде време да го п...

  Прочети