От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 446 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Филе миньон на скара

    Филе миньон на скара

    Месото от тънката част на филето се реже на филии, дебели 2 см, и се оформя на медальони. Начукват се леко, поръсват се със сол, черен пипер и се потапят в разтопено масло. Овалват се в хлебните трохи...

    Прочети
  • Kюфтета по механджийски

    Kюфтета по механджийски

    Сипете каймата в купа. Добавете накиснатия и отцеден добре хляб, ситно скълцания лук и магданоз, яйцата, бакпулвера и подправките. Объркайте сместа за 10 минути и оставете още 20 минути в хладилник за...

    Прочети
  • Крем супа от кестени с целина

    Крем супа от кестени с целина

    Кестените се сваряват, обелват се и заедно с нарязаната целина се задушават в маслото. Добавя се брашното и се пържи още 2 минути. Всичко се залива с бульон и къкри, докато омекне. Кестените и целин...

    Прочети
  • Пампушки с чеснов сос

    Пампушки с чеснов сос

    Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипва се маята, солта, захарта и олиото. Млякото се смесва с водата и се добавя постепенно. Замесва се еластично тесто. Слага се на топло в намазан...

    Прочети
  • Разядка с орехи и чесън

    Разядка с орехи и чесън

    Чесънът се обелва и се счуква, като се добавят постепенно орехите и накиснатият и отцеден хляб. Олиото се сипва на тънка струйка при непрестанно бъркане, докато се получи гладка смес. Добавя се сол п...

    Прочети
  • Омлет със сьомга по руски

    Омлет със сьомга по руски

    Сьомгата се реже на ситно, смесва се с разбитите яйца и се пържи на три порции. Сервира се с по две филийки хляб на порции, като омлетът се покрива със сметана.

    Прочети
  • Пълнен лук с пармезан

    Пълнен лук с пармезан

    Лукът се обелва и вътрешността му се издълбава. Вътрешността се нарязва на ситно и се добавят нарязаните на ситно магданоз и шунка, сиренето, черният пипер, солта, накиснатата и отцедена филия хляб и...

    Прочети
  • Препечени филийки с леща и спанак

    Препечени филийки с леща и спанак

    Лещата се слага да ври със зеленчуковия бульон около 30 мин. След като се изцеди, се остави встрани. Лукът се запържва, осолява и държи на огъня около 5 мин. Добавят се доматите и сварената леща. Сле...

    Прочети
  • Средиземноморски сандвич

    Средиземноморски сандвич

    Намажете филийките с масло. Доматите нарежете първо на кръгчета, а после на полумесеци. Внимателно поставете по 4 жълтъка върху всяка филийка, наредете по 2 резена домати и няколко парченца червена ч...

    Прочети
  • Пикантни миди

    Пикантни миди

    Сложете нарязания лук в тиган заедно с целината, чесъна и джинджифила. Сипете олиото и прибавете останалите подправки. Запържете ги за около 5 минути. Прибавете мидите в тигана и продължете да пържите...

    Прочети
  • Кюфтета на фурна

    Кюфтета на фурна

    Омесвате сместа за кюфтета като сместа при месенето не трябва да се прекарва между пръстите. Оформят се кюфтета с намаслени ръце и се нареждат в тавичка. Така се запичат до полуготовност. Изваждат с...

    Прочети
  • Английска закуска

    Английска закуска

    Изсипваме фасула в тава, овкусяваме с червен и черен пипер и печем под грил, до сгъстяване на доматения сос, като от време на време го разбъркваме. Загряваме тиган с дебело дъно и незалепващо покрити...

    Прочети
  • Пролетни тиквички с кайма

    Пролетни тиквички с кайма

    Тиквичките се разделят на две (стават на лодки). Варят се за 10-15 минути, за да умекнат. Дълбаем ги и ги пълним със смес от кайма, в която има яйца и 1 филия стар хляб и вътрешността на тиквичката, о...

    Прочети
  • Сандвичи с телешко с бергамот и разядка

    Сандвичи с телешко с бергамот и разядка

    Приготвяне на месото: Потопете месото за няколко минути в млякото да се накисне. Поставете го в домакински стреч и го оставете във фризер за 10-тина минути да стегне. След като е готово, го извадете и...

    Прочети
  • Руло Британи

    Руло Британи

    Всички продукти за каймата се смесват и е добре да се омесят много хубаво поне 5-6 мин. Оставя се овкусената кайма настрана за 20-30 мин. Обелват се картофите, нарязани на 3-4 и се слагат да се варят....

    Прочети
Последни новини