Търсене

Брой рецепти: 1866 отговарящи на вашето търсене

• 

  Гъби със сметана и сирене

  • Гарнитури

  Попарете гъбите в гореща вода и ги оставете да се отцедят. Нарежете ги на парчета, посолете и ги изпържете в маслото. Когато почти омекнат, добавете брашното, разбъркайте, залейте със сметаната и въз...

  Прочети
• 

  Кекс с плънка

  • Сладкиши

  За плънката смесете захарта, канелата, какаото и орехите. За кексовата смес разбийте мекото масло със захарта докато се получи пухкав крем. Добавете едно по едно яйцата и постепенно смесените предвар...

  Прочети
• 

  Шоколадова торта Неделя

  • Торти

  За да приготвите шоколадова заливка, кипнете в съд на котлона сметаната и захарта и добавете натрошения шоколадов кувертюр и маслото. Оставете заливката да се охлади. За карамелената заливка карамели...

  Прочети
• 

  Шоколадов крем Брюле

  • Кремове

  Загрейте предварително фурната до 120°C. Смесете сметаната и половината пудра захар в малка тенджера и оставете да къкри, докато захарта се разтопи напълно. Добавете начупения шоколад и оставете настр...

  Прочети
• 

  Равиоли на фурна с чеснов сос и моцарела

  • Паста

  Зеленчуците се задушават до пълна готовност. Овкусяват се със солта и черния пипер. Пастата се вари според указанията на опаковката, отцеждат се и леко се разбърква. Сметаната се разбива с пасирания...

  Прочети
• 

  Пържени домати със сирене и сметана

  • Зеленчукови ястия

  Сиренето се измива внимателно и се изцежда от водата. Надробява се на късове с големина 2–3 см. Доматите се измиват, като всеки се нарязва на осем резена. Мазнината се загрява в тенджера и се слага...

  Прочети
• 

  Пушени сливи с шоколад и канела

  • Други Десерти

  Върху сливите се правят леки разрези с формата на кръст, заливат се с вряла вода и след 30 секунди се изваждат и се обелват. Върху голяма тава, постлана с фолио, се поръсва черният чай и се слага в за...

  Прочети
• 

  Желирано мляко с плодове

  • Кремове

  Разтворете желатина във вода според указанията на опаковката. През това време кипнете млякото със сметаната, подсладете го със захарта и накрая добавете ванилията. Снемете го от котлона и разбъркайте...

  Прочети
• 

  Зеленчуково къри

  • Зеленчукови ястия

  Зеленчуците се нарязват на ситно. В дълбок съд загряваме маслото и слагаме лука и чесъна. Пържим ги докато станат златисти. Добавяме нарязаните чушка и целина. Когато омекнат добавяме и доматите, наря...

  Прочети
• 

  Шоколадов пудинг с кафе

  • Кремове

  Накиснете желатина във вода и го оставете да набъбне. Разбийте заедно жълтъците и захарта, прибавете какаото и млякото. Излейте сместа в тенджера и при непрекъснато бъркане доведете сместа почти до ки...

  Прочети
• 

  Свински котлети със сирене

  • Свинско

  Направете отвори в колетите и ги напълнете със смес от нарязаните гъби, част от сирене, сол и черен пипер. Прикрепете ги с клечки за зъби. Изпържете котлетите от двете страни и ги извадете. Изпържет...

  Прочети
• 

  Ароматно пилешко къри

  • Пилешко

  В дълбок тиган загрейте олиото и запържете наситнения лук за около 10 минути, докато омекне и стане прозрачно златист. Добавете всички подправки заедно с пилешкото месо. Запържете леко за около 2 мину...

  Прочети
• 

  Френски крем Сабайон

  • Кремове

  Почистете малините или ако ползвате ягоди, ги нарежете при нужда. Поръсете ги със захарта и ги оставете на хладно. Разбийте в подходящ съд жълтъците леко със захарта и виното. Прехвърлете този съд на...

  Прочети
• 

  Лесна торта за рожден ден

  • Торти

  Белтъците се разбиват на сняг със захарта. Жълтъците се разбиват отделно и се прибавят към белтъците. Брашното, бакпулверът и ванилията се смесват и се прибавят към яйцата. Разбъркват се внимателно с...

  Прочети
• 

  Виенски кекс с шоколад

  • Сладкиши

  В купа се смесват брашното, пудрата захар, студеното масло и ванилията, разбърква се и се добавя сметаната. Бърка се бързо и енергично до смесването на продуктите. Покрива се с фолио и се поставя в хл...

  Прочети