От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 564 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Свински суджук

    Свински суджук

    В машинка за месо смесете месото и сланината три пъти. Получената смес овкусете и добре размесете с подправките. Напълнете червата и ги прегъвайте на интервали. Готовите суджуци сложете между 2 дъски...

    Прочети
  • Яхния със свинско и картофи

    Яхния със свинско и картофи

    Нарежете свинското на кубчета, а картофите обелете и също ги нарежете. Загрейте мазнината в тенджера и сложете свинското да се запържи добре. След това прибавете накълцания чесън и моркови. по желани...

    Прочети
  • Кебап със зеленчуци

    Кебап със зеленчуци

    Подбира се свинско месо от плешка и се нарязва на хапки. Слага се в тенджера под налягане. Сварява се и се отцежда. Мазнината се загрява в голям тиган и месото се сипва да се запържи до хубав загар....

    Прочети
  • Ризото по китайски

    Ризото по китайски

    В два съда сварете поотделно ориза и месото, предварително нарязано на малки парченца. Нарежете лука на дребно, разбъркайте го с яйцата, посолете и прибавете парченцата сварено месо. В силно сгорещен...

    Прочети
  • Руло с месо от пуйка

    Руло с месо от пуйка

    Месото на пуйката се почиства от костите, без да се разкъсва кожата, подправя се със сол, черен пипер, горчица и се залива с виното. Престоява на студено 20 мин. Приготвя се плънката от смесените смл...

    Прочети
  • Задушена скара с гъби

    Задушена скара с гъби

    Месото се нарязва на парчета и се изпича на скара. Маслото се загрява и в него се задушават нарязаният праз и пасираните домати. Добавят се нарязаните гъби. Поръсва се със солта и чубрицата и се пре...

    Прочети
  • Ориз със свинско

    Ориз със свинско

    Свинското (по възможност без сланина по него) нарежете на кубчета и го сложете да се запържи в малко олио. Долейте ½ к.ч. гореща вода при нужда, посолете и добавете червен пипер и черен на вкус. В те...

    Прочети
  • Печено свинско с бирен сос

    Печено свинско с бирен сос

    Почистете месото, ако има излишни мазнини. Смесете солта и стритите мащерка и риган и втрийте подправките в месото. Месото се запържва от всички страни в нагорещеното растително масло. Поставя се в т...

    Прочети
  • Сарми по френски

    Сарми по френски

    За 3 минути пуснете в кипяща подсолена вода листата от зеле. Обелете доматите, нарежете ги на ситно и ги посолете. Почистете морковите и ги нарежете на четвъртинки по дължина. Отстранете сърцевината и...

    Прочети
  • Месо по френски

    Месо по френски

    Нарежете свинското на хапки и го запържете в малко мазнина, като добавите и нарязани лук към края. Обелете картофите, нарежете ги и ги сипете в подмазнена тава. Отгоре сипете месото и го овкусете съ...

    Прочети
  • Пържоли на фурна във фолио

    Пържоли на фурна във фолио

    По желание може да начукате леко пържолките, особено ако са от котлет. Овкусете ги със сол и черен пипер от двете страни. Разтопете меда на водна баня, смесете го с маслото и го разбъркайте много доб...

    Прочети
  • Свинско с чушки от туршия

    Свинско с чушки от туршия

    Местото се обезкостява и нарязва на малки парчета, които слагате в глинен съд. Посолявате и поръсвате с червения пипер. Нарязвате лука на ситно и го слагате при свинското. Наливате малко вода и варите...

    Прочети
  • Македонска наденица

    Македонска наденица

    Накълцайте праза и го запържете в маста. Добавете ситно нарязаните люти чушки, накълцано ситно свинско месо, сол и черен пипер. Добре омесете сместа и я оставете да престои 1 нощ. След това напълнете...

    Прочети
  • Сръбска плескавица на скара

    Сръбска плескавица на скара

    Към омесените меса добавете наситнения чесън и нарязаните люти чушки. Посолете, добавете черен, червен пипер и омесете добре. Оформят се големи кюфтета, които се намазняват добре с длани и се мятат н...

    Прочети
  • Свинско месо със сметана по руски

    Свинско месо със сметана по руски

    Месото се натрива със сол и горчица. Сините сливи се измиват и се запичат за 20 минути на 160 градуса. Костилките им се отстраняват. Месото се начуква, така че да стане тънко. Сливите се нареждат в н...

    Прочети
Последни новини