От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 582 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Свинско с броколи и сметана

    Свинско с броколи и сметана

    Нарежете свинското на късчета. Овкусете го с подправките и залейте с виното. Оставете да престои така за няколко часа. Бланширайте розичките броколи във вряща подсолена вода за няколко минути и ведна...

    Прочети
  • Свинско месо с ряпа

    Свинско месо с ряпа

    Измиваме и нарязваме месото на парчета. Обелваме и нарязваме ряпата на парчета. Слагаме в тенджера 2 с.л. мас, месото и ряпата. Посоляваме, поливаме с 2 ч.ч. вода и варим на тих огън до омекване. Сле...

    Прочети
  • Свинско по селски

    Свинско по селски

    Нарязвате месото на по-едри хапки и го запържвате в сгорещената свинска мас. Прибавяте нарязания на тънки филийки лук и го запържвате, докато стане стъклен. Отделно в олиото и малко вода задушавате н...

    Прочети
  • Свинско с кисело зеле в гювеч по шопски

    Свинско с кисело зеле в гювеч по шопски

    Нарежете месото на средно големи парчета и ги поръсете с половината червен пипер. Нарежете зелето на ивички. В гювеч наредете последователно зелето и месото, а най-отгоре сложете пиперките. Поръсете...

    Прочети
  • Месо по френски

    Месо по френски

    Нарежете свинското на хапки и го запържете в малко мазнина, като добавите и нарязани лук към края. Обелете картофите, нарежете ги и ги сипете в подмазнена тава. Отгоре сипете месото и го овкусете съ...

    Прочети
  • Свинско бон филе със сметана

    Свинско бон филе със сметана

    Нарежете свинското бонфиле на пържоли с дебелина около 1 см. Съвсем леко ги начукайте. Посолете, натрийте с черен пипер и напръскайте с лимонов сок. Оставете месото за 30 минути в хладилник. Почистете...

    Прочети
  • Боб с рагу в гърне

    Боб с рагу в гърне

    Зрелият фасул се накисва в хладка вода поне за 12 часа. На другия ден се измива и се слага в глиненото гърне. Съдът се пълни с вода до половината и се изчаква да кипне. Първата вода се хвърля, след к...

    Прочети
  • Пияни пържоли

    Пияни пържоли

    Начуканите пържоли се пържат до зачервяване в 3 - 4 с. л. олио, като се обръщат от двете страни. Изваждат се и в същата мазнина се задушават морковите, нарязани на кръгчета и лукът – на полумесеци. На...

    Прочети
  • Шишчета от черен дроб

    Шишчета от черен дроб

    Дробът се нарязва на кубчета с дебелина 1. 5 см., които се нанизват на шиш. Между тях се слагат парчета от сланина или пушените гърди със същата форма, но два пъти по - тънки. Шишчетата се пекат на с...

    Прочети
  • Свински рибици Лунтза

    Свински рибици Лунтза

    Овкусете свинските рибици със сол и черен пипер, покрийте ги с фолио и ги приберете ца 48 часа в хладилник. Смесете червеното вино с останалите подправки и разбъркайте добре. Отцедете овкусеното месо...

    Прочети
  • Свинско с кисело зеле и ориз

    Свинско с кисело зеле и ориз

    Нарежете отцеденото кисело зеле, морковите и лука. Запържете лука и морковите, добавете нарязаното месо. Когато се позапържи свинското, добавете зелето, налейте около 2 ч.ч. топла вода. Щом поомекне...

    Прочети
  • Мръвки с праз

    Мръвки с праз

    Нарежете свинското на едрички мръвки и сложете да зе запържи равномерно в загрятата мазнина. Щом поомекне добавете нарязания лук, праз и морков и дафиновите листа. Залейте с виното похлупете и остав...

    Прочети
  • Свинско месо с червено цвекло

    Свинско месо с червено цвекло

    Нарязаното на парчета месо и обеленото и настъргано цвекло се сваряват заедно в подсолена вода. Фидето се сварява отделно в леко подсолена вода, след което се облива за няколко секунди с течаща студе...

    Прочети
  • Пържоли с гъби и картофи на фурна

    Пържоли с гъби и картофи на фурна

    Смесете всички подправки за маринатата, за да се получи средно гъста паста. Добре осолете пържолите, като преди това леко може да ги начукате. Намажете ги отвсякъде с маринатата и ги оставете в покрит...

    Прочети
  • Мусака от свинско с яйца на очи

    Мусака от свинско с яйца на очи

    Месото, нарязано на малки парчета, се задушава на тих огън с олиото и вода, колкото да го покрие, при нужда се долива. След 40-50 минути се добавят нарязания лук и подправките. Като омекне се прехвър...

    Прочети
Последни новини