Търсене

Брой рецепти: 39 отговарящи на вашето търсене

• 

  Рибни рулца

  • Риба

  Филето се измива и подсушава с мека домакинска кърпа. Натрива се с подправките - смлян черен пипер, копър, сол и престоява на студено поне 30 минути. Увиваме ги около средно дебели моркови и стягаме...

  Прочети
• 

  Панирани ролца от раци

  • Предястия

  От всички продукти, без ролцата, приготвяме смес. В тази смес потапяме 1 по 1 ролцата и пържим в олио. Прекрасно мезе за ракийка.

  Прочети
• 

  Бърза пица Тоно

  • Пици

  Разточвате тестото с точилка в кръгла форма и го разстилате върху намаслена със зехтин или олио подходяща тава, с дебелина 3-5 мм. Върху тестото нанасяте пасираните домати, след което раздробеното ри...

  Прочети
• 

  Каша от раци

  • Риба

  Сварете и почистете раците. Нарежете лука на полумесеци и го задушете в мазнина. Прибавете брашното и разбъркайте. Сложете солта и червения пипер. Добавете бульона, в който са врели раците. Оставете...

  Прочети
• 

  Коктейл от раци с царевица

  • Предястия

  Месото на раците или рулцата се нарязват на кубчета. Добавя се сметаната, солта, сокът на лимона, соевият сос и майонезата. Сместа се разбърква добре и се сервира в купички или във високи чаши, чиито...

  Прочети
• 

  Авокадо, пълнено със скариди и ролца от раци

  • Предястия

  Рулцата от раци и обелените скариди се бланшират за 1-2 минути във вряла подсолена вода, отцеждат се добре и се нарязват на ситно. Грейпфрутът се почиства от ципите и също се нарязва на ситнo, като се...

  Прочети
• 

  Задушени раци с бира

  • Риба

  Раците се измиват почистват и сваряват в 2 ч.ч. вода, бирата, нарязаната чушка и малко масло. Сварените раци се запържват леко в сгорещено масло + 3 с.л. от бульона, в който са се варили. Поднасят с...

  Прочети
• 

  Рибена яхния по провансалски

  • Риба

  Запържете лука и чесъна в зехтина. Добавете доматите и щом започнат до омекват, сипете виното и доматеното пюре. Овкусете със сол и пипер, кипнете сместа и оставете да се задушава 15 минути. Сипете м...

  Прочети
• 

  Супа от раци и джинджифил

  • Чорби

  Морковът, празът и дафиновите листа се слагат заедно с бульона да заврат около 10 мин. Раците се обезкостяват, а тяхното месо се добавя към зеленчуците заедно с джинджифила, соевия сос и анасона. Ос...

  Прочети