От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 528 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Къри пиле

    Къри пиле

    задушете нарязания ситно лук в мазнината. Добавете нарязаното на късчета пилешко месо. Оставете да се запържи и разбъркайте с кърито, доматената паста. Добавете разтворения във вода пилешки бульон за...

    Прочети
  • Кофта Тажин

    Кофта Тажин

    Смесете каймата с предварително настъргания лук, чесъна и подправките и омесете добре. С влажни ръце оформете малки кюфтенца, които изпържете до кафяво в сгорещена мазнина, загрята в тажин. Извадете к...

    Прочети
  • Тафче-графче

    Тафче-графче

    Сварете фасула по стандартния начин и го изплакнете. В глинен гювеч или в няколко по-малки глинени съдове разпределете боба, зехтина, доматеното пюре, накълцан ситно лук и целина и обилно количество...

    Прочети
  • Миди по испански

    Миди по испански

    Мидите се сваряват в подсолена вода и след като се отцедят, се запържват в част от олиото. В останалото олио се запържва нарязаният на ситно лук. Поръсва се с брашното и се добавя доматеното пюре, ра...

    Прочети
  • Зеленчуково пюре с майонеза

    Зеленчуково пюре с майонеза

    Сварете граха и карфиола в подсолена вода и ги отцедете. Пасирайте граха. Смелете карфиола и чушките и ги смесете с граха. Прибавете доматеното пюре, майонезата, лимонов сок и сол на вкус. Украсете с...

    Прочети
  • Механджийски език с доматен сос

    Механджийски език с доматен сос

    Езиците се сваряват в подсолена вода, в която се прибавят 1/2 глава целина. Добавят се нарязани на едро 1-2 моркова и една глава лук, нарязан напречно. След като езиците се сварят, се обелват. Пригот...

    Прочети
  • Яхния от петел

    Яхния от петел

    Петелът се почиства, измива и нарязва на порции. Запържва се в загрятото масло, похлупва се с капак и се оставя да се задуши. Добавя се доматеното пюре и нарязаният на ситно лук. Когато месото омекне,...

    Прочети
  • Скумрия по мичурински

    Скумрия по мичурински

    Нарязваме изчистената риба на парчета, осоляваме ги и поръсваме със счукания черен пипер. Оставяме рибата на хладно за 1-2 часа. Изпържваме рибата в половината мазнина - силно сгорещена. В другата по...

    Прочети
  • Гъбена кремсупа с прясно мляко

    Гъбена кремсупа с прясно мляко

    Сварете в подсолена вода (в голяма тенджера) картофите и морковите, обелени и нарязани на не много едри парчета, за да могат да се пасират. Малко преди да се сварят, добавете гъбите, нарязани на ситно...

    Прочети
  • Заек по домашно

    Заек по домашно

    Приготвя се марината от 1 л. вода и 1 л. оцет., прибавя се 1 глава лук, нарязан на четири равни части, 1 морков, малко целина, един корен пащърнак, един два корена магданоз, 7-8 скилидки чесън, 2-3 да...

    Прочети
  • Пастицио с макарони

    Пастицио с макарони

    Макароните се сваряват според указанията на опаковката. Изцеждат се . Маслото се разтопява в дълбок тиган. Слагат се макароните и се запържват леко за 1 мин. Разбъркват се внимателно с дървена лъжица...

    Прочети
  • Запечени яйца с риба тон

    Запечени яйца с риба тон

    Нарязват се на ситно лука, чесъна и чушката. Яйцата се обелват, режат се на две по дължина и се отделят жълтъците, като се запазват в купа. В малък тиган се загрява зехтин и се слагат ситно нарязанит...

    Прочети
  • Патладжани с орехи

    Патладжани с орехи

    Разрязваме патладжаните по дължина на 2, посоляваме ги и оставяме да се оцеди горчилката. Измиваме ги на чешмата и ги подсушаваме на салфетка. Слагаме ги в тава поливаме ги със струйка мазнина и ги п...

    Прочети
  • Заек с пресен лук

    Заек с пресен лук

    Вземете заека, измийте го и го изчистете, посолете, поръсете с черен пипер и го накиснете за 1 нощ в оцета и вода. На следващия ден го изплакнете и го шпиковайте с парченца пушена сланина. Запържете...

    Прочети
  • Калмари с червено вино

    Калмари с червено вино

    Почиствате калмарите и ги нарязвате. Заливате с зехтин и прибавяте нарязаните лук, моркови и чесъна. Наливате 1/2 чаша вода и задушавате за около 10 минути. Сипвате брашното и доматеното пюре. Подп...

    Прочети
Последни новини