От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 6199 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Вкусни оризови топки

    Вкусни оризови топки

    Сварете ориза. През това време пригответе сос бешамел с копър: запържете брашното в малко олио, постепенно добавяйте млякото и бъркайте, докато не се сгъсти. Овкусете със сол и черен пипер, след това...

    Прочети
  • Агнешко с гъби

    Агнешко с гъби

    Месото се измива, посолява се със сол и черен пипер. Изпържва се от всички страни с масло. Дъното на тенджера се покрива с филии сланина, слагат се изпърженото масло, измитите гъби, магданоз, лъжичка...

    Прочети
  • Зеленчукова супа с нахут

    Зеленчукова супа с нахут

    Накиснете нахута за една нощ във вода, а на следващия ден го отцедете. Загрейте олиото в тенджера и запържете нарязаните праз и чушки. Щом леко омекнат добавете граха, долейте бульона и прибавете наху...

    Прочети
  • Кюфтета от печен патладжан

    Кюфтета от печен патладжан

    Добре почистените патладжани се изпичат до готовност и се обелват докато са още топли. Счукват се в дървено хаванче с малко сол. Нарязваме лука на ситно и го запържваме за няколко минути в сгорещено о...

    Прочети
  • Крокети от пилешко месо

    Крокети от пилешко месо

    Пилето се почиства добре. Сварява се в леко подсолена вода. Отделя се бялото месо. Накълцва се много ситно. Разбиваме на пяна маслото и прибавяме жълтъците от 2 яйца. Разбъркваме добре и прибавяме мес...

    Прочети
  • Боб с кисело зеле на фурна

    Боб с кисело зеле на фурна

    Накисвате боба за една нощ в студена вода. На другия ден го отцеждате и го сварявате в леко подсолена вода, към която прибавяте 1-2 с.л. олио. В останалото олио задушавате ситно нарязаните лук и зеле....

    Прочети
  • Печено коледно свинско филе със сушени кайсии

    Печено коледно свинско филе със сушени кайсии

    На филето се прави разрез с остър нож в средата и в него се слагат сушените кайсии предварително накиснати най малко за 20 мин. в бяло вино. Ако има кожа или мазнина на гърба, се нарязва на ромбчета....

    Прочети
  • Пържоли с медена марината

    Пържоли с медена марината

    Свинските пържоли леко начукайте със сол и черен пипер. Разбийте меда, бялот овино, балсамовия оцет и олиото добре и залейте пържолите с тази марината. Оставете да престоят на хладно в покрит съд за...

    Прочети
  • Макарони с Моцарела и домати

    Макарони с Моцарела и домати

    Чесънът се запържва в зехтина. Сипват се доматите, поръсват се със захарта, черният пипер и солта. Прибавят се макароните, сварени според опаковката и нарязаното на парченца сирене Моцарела. Готви с...

    Прочети
  • Пиперки със сирене на фурна

    Пиперки със сирене на фурна

    Измийте пиперките, махнете семето, нарежете ги на парчета и сложете да се изпържат в сгорещена мазнина. След това ги прехвърлете в тавичка и залейте със смес от настърганото сирене, млякото и разбити...

    Прочети
  • Рибен кекс на пара

    Рибен кекс на пара

    Рибното филе се смила в месомелачка заедно с накиснатия в млякото хляб. Добавя се сол и черен пипер и всичко се смесва. В каймата се добавя половината от омекналото масло, жълтъкът и всичко се смесва...

    Прочети
  • Бяла риба с фин сос

    Бяла риба с фин сос

    Сложете бялата риба да се свари на тих огън заедно с 1 и 1/2 ч.ч. подсолена вода, 2 с.л. олио и 1/2 връзка магданоз. Внимавайте да не преварите рибата и да се разкъса. Щом е готова, внимателно е прехв...

    Прочети
  • Супа от кокошка и телешко

    Супа от кокошка и телешко

    Почистете и измийте кокошката. Нарежете я на парчета и сложете да се запържи в масло. Телешкото и говеждото нарежете на парченца и го сипете в тенджера. Добавете запържената кокошка. Залейте с достат...

    Прочети
  • Ароматен хляб с орехи и розмарин

    Ароматен хляб с орехи и розмарин

    Смесете маята, захарта и малко от водата, разбъркайте добре и оставете на топло за 10 минути. Добавете към сместа половината зехтин и получената смес смесете с двата вида брашно и замесете меко тесто....

    Прочети
  • Талиателе с гъби, бекон и доматен сос

    Талиателе с гъби, бекон и доматен сос

    Сварете пастата според указанията на опаковката я отцедете след това. Пригответе соса, като нарежете лука, чесъна, гъбите и бекона на ситно. Загрейте зехтина и изпържете в него до златисто лука и чесъ...

    Прочети
Последни новини