От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 6199 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Вкусна туршия в бидон

    Вкусна туршия в бидон

    Всички зеленчуци почистете предварително, като арпаджика изчистите от люспите, нарежете морковите и целината на колелца, цветното зеле накълцайте, нарежете пиперките като за гювеч, а лютите чушки на п...

    Прочети
  • Заешко с моркови и картофи

    Заешко с моркови и картофи

    Месото се разрязва на едри парчета и всяко от тях се разрязва с остър нож леко, за да се пъхнат вътре парченца сланина и обелени скилидки чесън. На дъното на всяко гювече се слага от месото, поръсва...

    Прочети
  • Печени пъдпъдъци с трюфели

    Печени пъдпъдъци с трюфели

    Пъдпъдъците се измиват, подсушават се и се натриват отвътре с половината сол и с черния пипер. Босилекът се нарязва на ситно. Гъшият дроб се реже на кубчета и се пържи в маслото. Добавя се половината...

    Прочети
  • Луканка

    Луканка

    Месото се нарязва на късове по 100-150 г, които се посоляват и се оставят на хладно за 24 часа, за да се отцеди отделящата се вода. Отцеденото месо смелете в месомелачка с остър нож, за да не се нама...

    Прочети
  • Сьомга на пара

    Сьомга на пара

    Ястието се приготвя в съд за готвене на пара. В горната част подредете сьомгата, отгоре сложете смачкания чесън, нарязания на полумесеци лимон, дафинов лист и копър. Леко посолете. Варете ястието до...

    Прочети
  • Спагети с кюфтета от месо

    Спагети с кюфтета от месо

    Накиснете хляба във вода. Прибавете го към смляното месо, лука и останалите съставки за кюфтетата. Изпържете получените кюфтенца в олиото. В отделен съд се запържват лука и чесъна, прибавят се попарен...

    Прочети
  • Мариновани краставички

    Мариновани краставички

    Подбират се малки и еднакви краставички. Нареждат се в буркани. Добавят се подправките и се долива вода. Затварят се плътно и се стерилизират 10 минути. Продуктите са за 1 буркан.

    Прочети
  • Пилешко филе със сметана и три вида сирена

    Пилешко филе със сметана и три вида сирена

    Нарежете пилешките гърди на порции. Леко ги изтънете с помощта на дървен чук. Овкусете ги със сол и черен пипер от двете страни. Оваляйте пилешкото в брашно, потупайте, за да отстраните излишното коли...

    Прочети
  • Кутмач

    Кутмач

    Млякото се сварява и се бърка, докато стане по-гъсто. Сипва се захарта и солта. Щом поври няколко минути, се сваля от огъня и се оставя да изстине. Сипва се в чинии. Във вряща вода се чукват едно по...

    Прочети
  • Еленско филе

    Еленско филе

    Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са покрити с парче сланина. След като се позапекат на фурна с малко вода или бульон, поднасят се залети със с...

    Прочети
  • Пълнени пиперки със спанак

    Пълнени пиперки със спанак

    Спанакът се почиства, измива се и се задушава с 1 кафена чашка леко подсолена вода. Пиперките се изчистват от дръжките и семето. Спанакът се отцежда добре и се задушава в мазнината заедно със ситно на...

    Прочети
  • Пролетна супа

    Пролетна супа

    Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Слага се брашното и се запържва до златисто. Прибавя се литър и половина вода и нарязаните чесън, магданоз, копър и джоджан. Ври около 20 минути....

    Прочети
  • Баница с киселец

    Баница с киселец

    Почистете киселеца и зеления лук, накълцайте ги и ги намачкайте с малко сол. Овкусете ги с черният пипер, натрошеното сирене, разбитите яйца, прясното мляко със содата и 100 г разтопено масло. Ако пл...

    Прочети
  • Пилешка яхния с домати

    Пилешка яхния с домати

    Нарязвате пилето на порции и го посолявате. Варите нарязания на филийки лук в малко подсолена вода, докато лукът омекне и водата се изпари. Сипвате 3 с.л. разтопено масло и запържвате лука. Сипвате 3...

    Прочети
  • Пилешки стек с плънка

    Пилешки стек с плънка

    Вземете пилешките филета и с подходящ нож ги срежете посредата, така че да се получи джобче. Овкусете ги със сол, черен пипер, чесън на прах и малко олио и ги оставете за 15 минути. Намачкайте сварен...

    Прочети
Последни новини