От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 6199 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Сармале – румънски зелеви сарми

    Сармале – румънски зелеви сарми

    Смелете 2 пъти месото в месомелачка, след което смелете и хляба, накиснат предварително в малко прясно мляко. Добавете ситно нарязаните ароматни треви, ситно нарязания и изпържен в мазнина лук, яйцата...

    Прочети
  • Задушени гъби с лук

    Задушени гъби с лук

    Добре измийте, подсушете и нарежете при нужда гъбите. Ако има малки, може да ги оставите цели. Накълцайте лука и го сложете да се запържи в сгорещеното масло. По желание добавете и 2 скилидки скълцан...

    Прочети
  • Картофена салата със спанак и домати

    Картофена салата със спанак и домати

    Сварете картофите, след като ги измиете. Сварените картофи оставете да изстинат напълно, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Сипете ги в купа. Добавете нарязаните домати, измития, отцеден и накъсан с...

    Прочети
  • Бийф стек

    Бийф стек

    Пържолите трябва да са с дебелина до 1.5 см. Овкусете ги със сол, шарен и черен пипер и ги полейте с отцедения лимонов сок. Оставете на хладно за половин час да се мариноват. По желание може да добави...

    Прочети
  • Пица Болонезе

    Пица Болонезе

    Задушете в тиган каймата с лука, морковите и черен пипер и сол на вкус. Разстелете тестото в тава и го намажете с доматеното пюре, след което поръсете с подправките. Отцедете леко запържената кайма,...

    Прочети
  • Пикантна разядка с люти чушленца

    Пикантна разядка с люти чушленца

    На лютите чушленца отрязваме дръжките и самите чушлета дупчим с игла. Правим смес от 1 чаена чаша вода, 1/2 ч.ч.захар, 1, 1/2 ч.ч.олио, 1/2 ч.ч.оцет, 1/2 ч.ч.сол. Саламурата кипваме и слагаме чушките...

    Прочети
  • Макарони с козе сирене

    Макарони с козе сирене

    В голяма тенджера в подсолена вода се варят макароните, докато са готови. В голям тиган се запържва в зехтина чесънът на средно силен огън, докато стане светлозлатист. Добавят се доматите, маслините...

    Прочети
  • Рибена яхния по провансалски

    Рибена яхния по провансалски

    Запържете лука и чесъна в зехтина. Добавете доматите и щом започнат до омекват, сипете виното и доматеното пюре. Овкусете със сол и пипер, кипнете сместа и оставете да се задушава 15 минути. Сипете м...

    Прочети
  • Агнешко със зеленчуци

    Агнешко със зеленчуци

    Агнешкото месо се почиства от ципите, нарязва се на кубчета и се сварява в подсолена вода. Отделят се 400 мл от бульона, отцежда се добре и се запържва в гореща мазнина. В дълбок съд се задушават лук...

    Прочети
  • Царевица на пара

    Царевица на пара

    Замразената царевица се слага в кошничка за варене на пара. Ако нямате, може да използвате гевгир, за предпочитане метален. Кошничката се слага в съд с вряща вода, в която не трябва да опира. Отгоре...

    Прочети
  • Карагьоз с орехово чеснов сос

    Карагьоз с орехово чеснов сос

    Почистете карагьоза от люспите и вътрешностите, посолете, поръсете с черен пипер и го оставете за час в хладилника. След това го изпечете върху намазнена скара или грил тиган. За орехово чесновия сос...

    Прочети
  • Гювече със скумрия

    Гювече със скумрия

    Обелените картофи нарежете и сварете за 10 минути във вода. Запържете лука на полумесеци и го запържете за 2 минути, добавете почистените и нарязани гъби и ги задушете за 2-3 минути. Сипете горчицата,...

    Прочети
  • Критараки с пиле

    Критараки с пиле

    Загряваме зехтина и запържваме пилешките бутчета от двете страни за кратко. След това прибавяме ситно нарязаните и почистени лук, моркови и чушки. Когато омекнат, добавяме гореща вода, сол и черен пип...

    Прочети
  • Патладжани по провансалски

    Патладжани по провансалски

    Нарежете месото на малки парченца и го запържете с лука. Посолете със сол и червен пипер, налейте малко вода и задушете в затворен съд, докато омекне месото. Задушаването трябва да става на тих огън....

    Прочети
  • Свински уши на скара

    Свински уши на скара

    Хубаво почистените уши сварете в подсолена вода за около 45 минути или до пълна готовност. След това ги отцедете и ги нарежете на по-малки парчета или ленти. Разбийте соевия сос с лимоновия сок, пре...

    Прочети
Последни новини