От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 6199 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Каша от гъби

    Каша от гъби

    Сварените с малко сол гъби се нарязват на дребно и се прецеждат. Запържва се брашното до златисто и се разрежда с гъбения бульон. Като кипне се прибавят и гъбите. Вари се няколко минути.

    Прочети
  • Подлютени картофки със сос

    Подлютени картофки със сос

    Кипнете около 2 л подсолена вода. Добавете обелените и нарязани на едро или цели картофи. Оставете водата да кипне отново, намалете котлона и варете още 7-8 минути. Отцедете картофите и ги прехвърлете...

    Прочети
  • Мусака от пиперки

    Мусака от пиперки

    Нарежете отцедените пиперки на едро. Загрейте олиото и запържете ситно нарязания лук и настъргания морков до омекване. Добавете каймата, овкусена с подправките и запържете, докато стане на трохи. Нак...

    Прочети
  • Риба с ориз, маслини и моркови

    Риба с ориз, маслини и моркови

    Подправяме почистената риба с лимонов сок, сол и черен пипер. Оставяме я 2 часа да поеме подправките. Задушаваме в мазнината рендосаните моркови, лука, доматите и ориза. Слагаме сместа в тавичка и д...

    Прочети
  • Шишчета с моцарела

    Шишчета с моцарела

    Предварително загрявате фурната на 220 градуса. Махнете коричките на филийките и всяка нарежете на 5 еднакви квадрата. Подредете ги върху хартия за печене и от едната страна ги напръскайте с половинат...

    Прочети
  • Унгарски пироги

    Унгарски пироги

    Сварете обелените и нарязани картофи за около 25 минути, след което ги отцедете и намачкайте на пюре. Оставете ги да се охладят. Смесете настърганото сирене, скълцания див лук и чесън и овкусете сме...

    Прочети
  • Кюфтета от моркови

    Кюфтета от моркови

    Настържете морковите на тънко ренде. Полейте ги с лимоновия сок и ги разбъркайте с брашното, яйцата и содата с разтвореното кисело мляко. Овкусете сместа с подправките и загрейте олио в тиган с незал...

    Прочети
  • Агнешки момици на фурна

    Агнешки момици на фурна

    Почистете агнешките момици и ги накиснете за 2 часа във вода с оцет. Отцедете ги и ги бланширайте за 5-10 минути във вряща подсолена вода. След това отцедете и нарежете по-едро. В сгорещеното олио за...

    Прочети
  • Мароканска салата с кус кус и пилешко

    Мароканска салата с кус кус и пилешко

    Кускусът се сварява и се отцежда. Промива се със студена вода и пак се отцежда добре. Добавят се нарязаните на кубчета краставички, пилешко филе и чушки. Салатата се поръсва със сол, зехтин, бял и ч...

    Прочети
  • Богата шарена салата

    Богата шарена салата

    Разделяме ореховите ядки на две равни части и половината от тях ги смесваме със захарта. Карамелизираме ги на тих огън и ги оставяме да се охладят. Ябълките и крушите се почистват от сърцевината и се...

    Прочети
  • Телешки кюфтета в плик

    Телешки кюфтета в плик

    Смиламе телешкия шол в месомелачката поне 2 пъти, след което го смесваме с готовата телешка кайма. Добавяме настърганата глава лук, горчицата и яйцето. Овкусяваме каймата с подправки на вкус и оставям...

    Прочети
  • Пуешко по градинарски

    Пуешко по градинарски

    Нарежете пуешкото на парчета и го сложете да се запитржи с 3 с.л. олио. Щом се зачерви в същата мазнина задушете и накълцания кромид, доматеното пюре, брашното, подправени с червен пипер. Досипете гор...

    Прочети
  • Картофена палачинка

    Картофена палачинка

    Сварените картофи намачкайте и топли още объркайте с маслото, сол и черен пипер. След като се охладят ги разбъркайте с яйцето, брашното, накълцания лук и копъра. От тази смес изпържете 2 палачинки в...

    Прочети
  • Хлебна салата с рукола

    Хлебна салата с рукола

    Хлябът трябва да е на тънки филийки и препечен. Натрива се с чесъна. Щом изстине, филийките се режат на кубчета. Доматите се слагат в гевгир и се поръсват със солта за 15 мин. Лимоновият сок, босилек...

    Прочети
  • Заек по ловджийски

    Заек по ловджийски

    Заекът се одира от кожата, почиства се от вътрешностите, измива се със студена вода и се накисва за 3 до 5 часа в студена вода. След това се залива в марината, приготвена от оцет, вода, черен пипер и...

    Прочети
Последни новини