Търсене

Брой рецепти: 6199 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пилешка пържола с гъбен сос

  • Пилешко

  Натрийте пилешкото със сол и черен пипер, залейте го с 50 мл вино и сложете в хладилник за 30 минути. След това го прехвърлете в намазнена тава, покрийте с фолио и изпечете пържолите. Гъбите почистет...

  Прочети
• 

  Бърза вечеря с кренвирши

  • Колбаси

  В загрято олио се задушават ситно нарязаните праз, доматчета и чушки. Прибавя се оризът и подправките, накрая кренвиршите, сол на вкус и врящата вода. Сместа се прехвърля в тава и се запича във фурн...

  Прочети
• 

  Козе сирене в лозови листа

  • Предястия

  Залейте лозовите листа с вряла вода, за да омекнат за няколко минути. Извадете ги и попийте излишната влага. Смесете черния пипер и ригана и добавете натрошеното сирене. Слагайте от сместа върху всек...

  Прочети
• 

  Виенски кюфтета

  • Телешко

  Нарежете на ситно главата лук и я смесете с каймата, накиснатия и добре отцеден хляб, яйцето и подправките и добре объркайте. От каймата оформете кръгли кюфтенца, които изпържете до готовност в силно...

  Прочети
• 

  Боб с наденица

  • Свинско

  Бобът се сварява добре, като водата му се сменя след първите две кипвания. Ври около час на умерен огън. Зеленчуците се нарязват на дребно и заедно с подправките и мазнината се слагат в боба. Ястието...

  Прочети
• 

  Свински гулаш по сегедински

  • Свинско

  Лукът се реже на ситно, месото се реже на едри кубчета. Половината мас се загрява и в нея се запържва месото. Отделно се загрява останалата мас и в нея се запържва лукът. Добавя се зелето, нарязано н...

  Прочети
• 

  Хлебен венец със зеленчуци

  • Хляб

  След като се подготви тестото, се оставя да втасва около един час. След това се разточва на кора с дебелина 1 см. Форма за печене с диаметър 30 см се намазва с масло. Тестото се разточва на кора с де...

  Прочети
• 

  Яхния от гъби

  • Зеленчукови ястия

  В част от мазнината задушете гъбите, предварително почистени и нарязани при нужда. Отделно в останалта мазнина и малко вода задушете нарязания праз и морков. Щом омекне добавете брашното, разбъркайте...

  Прочети
• 

  Филе от скумрия със специален сос

  • Риба

  Киселите краставички се нарязват на кръгчета и се слагат в тавичка. Добавят се маслините, дафиновите листа, черният пипер, олиото и 1 ч.ч. вода и се разбърква. Измитата и посолена риба се нарежда в...

  Прочети
• 

  Лазаня с моркови и праз

  • Паста

  Обелете морковите и ги нарежете на дребно. Сварете ги във вряща подсолена вода, за 10 - 15 минути. Измийте праза и също го накълцайте на ситно. Разтопете маслото в тиган и задушете зеленчуците, за 5-1...

  Прочети
• 

  Дробчета в гювече

  • Карантия

  Почистете дробчетата и ги сложете за 3 минути във вряща вода с малко сол. Нарежете лука на едри полумесеци, морковите - на кубчета, чушките - на лентички. Разбъркайте доматеното пюре с вода. Вземете...

  Прочети
• 

  Спаначен киш

  • Баници

  От продуктите за тестото замесете гладко тесто, което трябва да оставите в хладилник, обвито добре в прозрачно фолио да престои поне 30-40 минути. След това разстелете тестото в намаслена тава, покрив...

  Прочети
• 

  Стерилизирани тиквички в буркани

  • Туршии

  Измийте тиквичките и ги нарежете на колелца. За всеки буркан използвайте посоченото количество подправки. Подредете подправките на дъното на буркана, като добавите солта, захарта и оцета. Напълнете с...

  Прочети
• 

  Салата от киноа

  • Други Десерти

  В средно голяма купа накиснете стафидите в гореща вода за 5 минути. В средна тенджера сипете 2 чаши вода, киноата и малко хималайска сол. Оставете да заври на силен огън за около 5 мин. След това нам...

  Прочети
• 

  Фини пържолки Роси

  • Свинско

  Пържолките се начукват с черен пипер и сол и се пържат в тиган. В йенска тавичка се слагат един ред пържолки. Върху тях се стърже ситно малко морков и малко кромид - на вкус. Слага се втори ред пържо...

  Прочети