От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 4213 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Студена супа с краставици

    Студена супа с краставици

    Ситно нарязаният магданоз и счуканият чесън се смесват с олиото. Краставици се обелват и нарязват на много тънки колелца, разбъркват се със сметаната и сместа от магданоза и чесъна. Охлаждат се за о...

    Прочети
  • Мезе по русокастренски

    Мезе по русокастренски

    Дробът (месото) нарязан на парченца изпържваме в олио на слаб огън докато изври водата и сосът стане гъст. Тогава прибавяме лука нарязан на ситно и малко праз - нарязан също на ситно. Запържваме всич...

    Прочети
  • Шаран ала Прованс

    Шаран ала Прованс

    Шаранът се почиства, измива се и се нарязва на парчета. Нарежда се в тенджера и се залива с маслото, разтопено с брашното, олиото, виното. Посолява се и се поръсва с черен пипер, ситно нарязания лук...

    Прочети
  • Пържени картофени крокети

    Пържени картофени крокети

    Сварете обелените картофи до омекване в подсолена вода. Отцедете и ги пресовайте, прибавете яйцето, маслото, брашното и солта. Още докато сместа е гореща, я разбъркайте добре. Оформете малки крокети...

    Прочети
  • Гръцки лукомади

    Гръцки лукомади

    Изсипвате брашното в купичка, прибавяте маята (ако е суха, я смесвате направо към брашното, ако е от кубче, я разтваряте в топла вода). Добавяте солта, разбърквате, след това изсипете хладката вода къ...

    Прочети
  • Праз на фурна

    Праз на фурна

    Нарязвате на ситно праза, прибавяте ориза, размитото в студена вода брашно, смления черен пипер, разбърканото в малко вода доматено пюре. Посолявате, разбърквате, поливате с олиото и разтопеното масл...

    Прочети
  • Мариновано телешко на скара

    Мариновано телешко на скара

    Ментата се реже на ситно, добавя се олиото, лимоновият сок и горчицата и всичко се разбърква. Телешкото месо се начуква леко, залива се с маринатата и се оставя на хладно 2 часа. След това месото се...

    Прочети
  • Тиква с нахут и къри

    Тиква с нахут и къри

    Лукът се нарязва на ситно и се запържва в 1 супена лъжица олио до омекване. Добавя се джинджифилът, кимът, кориандърът, кърито, куркумата и канелата и всичко се пържи 1 минута. Добавят се ситно наряз...

    Прочети
  • Овнешко рагу по гръцки

    Овнешко рагу по гръцки

    Изпържете в олиото нарязаното на кубчета месо и ситно нарязания лук. Прибавете счукания чесън и залейте с вино, така че месото да бъде потопено. Възварете, прибавете доматеното пюре, сол, подправкит...

    Прочети
  • Сръбски шишове

    Сръбски шишове

    Нарязваме свинското месо, пилешкото филе и бекона на кубчета и ги слагаме в подходяща дълбока купа. Овкусяваме ги със сол, черен пипер, счукан чесън и малко олио, след което ги прибираме поне за 12 ча...

    Прочети
  • Пампушки

    Пампушки

    Разбъркайте сухата мая в пресятото брашно, долейте топлото мляко и олиото, прибавете солта и захарта и постепенно замесете гладко тесто. Оформете тестото на топки и ги оставете да втасат за 60 минути....

    Прочети
  • Шиш-кебап

    Шиш-кебап

    Нарежете месото на еднакво големи парчета, които да не са по-големи от размера на доматите. Почистете печурките и при нужда ги нарежете на кръгчета. Лукът се нарязва на осминки, а доматите на половин...

    Прочети
  • Сурова марината

    Сурова марината

    Месото се слага в широк съд, а в върху него се нареждат ситно нарязаните два вида лук и чесън. Посолете, поръсете с черен пипер, добавете дафиновия лист и нарязания копър. Залейте с олиото и оцета....

    Прочети
  • Пикантни картофки с шарена сол

    Пикантни картофки с шарена сол

    Пресните картофки се измиват много старателно, без да се белят. Ако са по-големи се нарязват на половинки. Слагат се в тавичка и овкусяват с олиото и подправките. Най-добре е да се разбъркат добре с...

    Прочети
  • Пилешко с боб в гювеч

    Пилешко с боб в гювеч

    Сварете боба предварително в тенджера под налягане. Загрейте малко олио в тиган и запържете леко бутчетата от всички страни. Извадете ги, долейте още малко мазнина и запържете скълцания лук, нарязан...

    Прочети
Последни новини