От х:

Днес в x:

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Търсене

Брой рецепти: 30 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "овнешко месо"

Смолянска яхния с овнешко
- Агнешко месо
Нарязваме месото на малки парчета, заливаме го с малко вода и го слагаме да заври. След завиране на овнешкото, го посоляваме, прибавяме мазнината и оставяме да се задушава, докато омекне. Ако месото е...
Прочети
Испанска супа Олла потрига
- Чорби
Цялото месо се измива и нарязва на малки парчета. Сланината се нарязва на тънко и се запържва с червения пипер и начукания чесън. Добавят се нарязаните зеленчуци, чесън и корени за супа и се оставят...
Прочети
Овнешки курбан
- Чорби
Нарязваме на едро овнешкото обезкостено месо и лука. Варим в тенджера с 3 л. вода. Прибавяме целината, ракията и сол на вкус. Когато месото омекне, добавяме нарязаната на парчета чушка варим още 15 -...
Прочети
Пилаф с овнешко
- Агнешко месо
Измиваме и нарязваме овнешкото месо на средно големи парчета. Почистваме и измиваме oриза, нарязваме лука на дребно. В затоплена мазнина изсипваме лука да се задуши с малко вода. Прибавяме и месото да...
Прочети
Овнешко с магданоз
- Агнешко месо
Нарежете месото на хапки, а лука на ситно. Сложете ги в тенджера под налягане, залейте с 1 ч.ч. гореща вода и посолете. Затворете капака и варете на тих огън около 30 минути. Когато месото е сварено,...
Прочети
Дупнишки кебапчета
- Агнешко месо
Почистеното овнешко накълцайте ситно със сатър, след като сте го измили преди това. Посолете месото, добавете кимиона, черния пипер и стритите лютиви пиперки, които предварително сте затоплили на печ...
Прочети
Овнешко с кисело мляко
- Агнешко месо
Почистете овнешкото месо от тлъстините (ако има такива) и го нарежете на парчета. Подправете ги със сол и черен пипер. Напръскайте с лимонов сок и оставете 30 минути на студено. Загрейте зехтина в дъл...
Прочети
Керакан с овнешко и сушени кайсии
- Агнешко месо
Нарежете картофите и доматите на резенчета, лука на филийки, чушките на ивици, а зеления фасул на квадратчета. Месото нарежете на едри парчета. На дъното на дълбок глинен гювеч наредете последователно...
Прочети
Овнешко месо със зърна от фасул
- Агнешко месо
Изваждат се зърната от полузрелия фасул и се кипват във вода. Зеленчукът се нарязва на кубчета, също и сланината. В маслото се запържва сланината, прибавя се зеленчукът и се задушава. Всичко това се...
Прочети
Овнешка яхния
- Агнешко месо
Нарежете овнешкото месо на лентички и го запържете за кратко в част от мазнината. Извадете го и го приберете на топла. В мазнината от пърженето задушете ситно нарязания лук до омекване. Поръсете с чер...
Прочети
Курбан чорба с люти чушлета
- Чорби
Нарязваме овнешкото месо, заедно с кокалите, на големи парчета, които заливаме с 6-8 ч.ч. студена вода. Кипваме и варим на умерен огън в продължение на 60 минути. Към врящото овнешко месо добавяме лу...
Прочети
Бозбаш
- Чорби
Отстранете мазнината от овнешкото месо, нарежете го накупчета, залейте с 2.5 л студена вода и варете на слаб огън 45-50 минути. В дълбока тенджера загрейте мазнината и запържете лука, нарязан на ситно...
Прочети
Ирландско задушено с овнешко месо
- Агнешко месо
Подберете не много тлъсто овнешко. Ако има много излишна мазнина я изрежете. Месото нарежете на кубчета с големина около 5 сантиметра. Овкусете го със сол и черен пипер. Подредете един пласт от месото...
Прочети
Шишчета по константинополски
- Агнешко месо
Почистеното месо се обезкостява и се нарязва на хапки. Слага се в дълбок съд и се добавя киселото мляко, риган, сол, черен пипер и скълцания чесън, обърква се, похлупва се и престоява за 1 нощ (12 час...
Прочети
Варени овнешки кюфтенца
- Агнешко месо
Обелваме, измиваме и настъргваме лука на едро ренде и го изстискваме от сока. Нарязваме магданоза на дребно. Приготвяме кайма от смляното овнешко месо, изстискания лук, магданоза, оризовото брашно и с...
Прочети